等等,有一個像樣的美食街在Nordstrom地下室嗎?

成立1901年,作為一家鞋店Nordstrom,西雅圖,奢侈,至此開始在城裏開子公司門店在10年前,包括折扣出口Nordstrom架,我在聯合廣場的後院。小門店數量激增,大多數在曼哈頓,除了一個在布魯克林,直到鏈在2019年10月首次推出旗艦七層320000英尺的巨獸在第57和百老彙的角落裏。大廈現在通常被稱為女性的商店。兩年前一個三層樓高的男性在百老彙商店開了,現在複雜的中央公園南邊的完全掌控自己的角落。

Nordstrom鏈不僅構思複雜的百貨商店,但隨著一係列的雞尾酒吧,帶走的,多層和餐館,蜿蜒的美食街,這樣一頓飯或混合飲料不會遙遠。

八個飲食場所不同大小的是位於兩棟建築,一些大牌西雅圖廚師,有些不是,大多數連鎖複製公式在其他市場。公司運營200家餐廳全國有16個不同的品牌在Nordstrom商店。都計算出的餐廳需要高檔購物或旅遊通過尋求抓舉快速咬。

驚訝於大量的餐飲場所,事實上我沒有聽說過任何一個(這部分是因為商店關閉了流行的一部分),我決定做一個為期一周的襲擊。所以我去了,手裏拿著勺子,知道質量,範圍,或者吃的和飲料成本會,收集了一些有趣的驚喜。

有兩個地下水平的女性的商店在225 w .第57街,和最低的兩個(LL2)最像傳統美食廣場——或者一個沒有窗戶的中世紀的地牢。股票地麵有輕微壓抑孩子的部門功能範思哲,杜嘉班納,巴黎世家——豪華和昂貴的衣服,可能會讓你的孩子在操場上毆打。在那裏,你會發現一個披薩和意大利麵,傳統的咖啡酒吧,一個漢堡,和麻吉甜甜圈。

也許麻吉甜甜圈在西雅圖比這裏更受歡迎。他們確實是漂亮,閃閃發光,multihued和排列在一個明亮的玻璃櫃。說:“他們都是無穀蛋白店員,“除了奧利奧曲奇。“每股3美元,他們不是一個糟糕的協議,我選擇兩個,一個檸檬片脫水草莓上,另一個覆蓋著一層厚厚的粘稠的巧克力。他們有點海綿在中間,但除此之外,就像甜甜圈你會發現在彼得·潘或甜甜圈酒吧。

甜甜圈旁邊站一個漢堡包餐館和一個開放式廚房一邊,大量明亮的座位,和海鮮主題的壁畫似乎不協調與漢堡主題——直到我意識到,在空間的前身是一家餐館叫哈尼太平洋,專門從事西北海岸海鮮和描述為“湯姆·道格拉斯的概念。“這已經遭受了凶惡的在線評論。隻開放兩周,漢堡替代似乎Nordstrom實驗意圖利用當前漢堡的時代精神。

Nordstrom漢堡酒吧沒有明顯的廚師,並提供了一個菜單的漢堡,薯條,奶昔,葡萄酒或啤酒——就是這樣。漢堡的範圍的選擇讓人眼花繚亂,有六個帕蒂選項(三素食),和六個配置(比如jammin墨西哥胡椒)。西南一個叫疑惑地特性法人後裔變黑,讓我想知道Nordstrom是美國地理的無視。

我簡單的認證的安格斯牛肉漢堡製成經典:與美國奶酪、生菜、番茄、甜泡菜,和房子醬有色明亮的橙色(薯條,18美元)。在失望地看著廚師擠壓我的原始帕蒂篩多次與他的鏟子,然後立即放置一個圓頂蓋的東西,讓它蒸汽和變白。合成漢堡是可怕的,沒有烤焦,沒有味道,像一層薄薄的褐色液體來源不明的彙集。醬汁含有一些醃黃瓜。

但苗條,可口是豐富和美味,雖然破壞了滿頭花白調味料還在櫃台出售小罐子,包含粉紅色喜馬拉雅鹽,草藥,脫水大蒜。巧克力奶昔,非常好——豐富的巧克力調味和足夠厚,很難通過吸管吸取。

盡管漢堡令人失望,我仍然看好其他型的潛力。另一邊的麻吉甜甜圈是一個叫珍妮的地方,再次掌舵湯姆•道格拉斯專注於麵食,沙拉和披薩,後者提出了閃爍的天然氣爐一側的房間幾乎是唯一的裝飾。與漢堡酒吧,幾乎空無一人的地方,當我和一個朋友共進晚餐在工作日下午1點左右。

我們試圖洋薊蘸,但被告知他們沒有那一天——這也是一個簡短的食物菜單的功能鞋的酒吧,一層短彎曲的酒吧在哪裏有有限數量的頂層的瓶子,和周圍的零售空間馬諾洛的稀薄混雜,席亞拉,古奇,Garavanis。我們適合double-patty漢堡在珍妮的菜單,意圖比較它與漢堡最近吃了隔壁。

在14.55美元,這是更好,更便宜,比在Nordstrom漢堡酒吧,生機勃勃的蒜泥蛋黃醬,醃黃瓜,一些烤餡餅。一起的沙拉是工廠,盡管我們可能有炸薯條。七個披薩,我們挑選,香腸和櫻桃椒(18.50美元),是一個長方形的,熟練地烤,番茄醬,崩潰的意大利香腸,和兩種類型的奶酪。唯一的問題是——沒有櫻桃辣椒。相反,我們有稀疏的散播黃色pepperoncini溫和,剝奪了我們的櫻桃辣椒和醋熱。

而美味的漢堡和披薩所作的,這道菜描述為烤花椰菜mac和奶酪(17美元)讓我們抓頭。這道菜菜單充滿菜花,mac和奶酪重阿爾弗雷多醬和奶酪、冰冷的,原始的,剃菜花沙拉傾倒。我們發現,如果你快速攪拌沙拉到mac和奶酪,艱難的蔬菜會有所軟化,但也冷mac和奶酪。非理性組合冷熱菜懶洋洋地扔進一個小砂鍋。

珍妮,珍妮Nordstrom命名的妻子公司的前董事長,顯然是連鎖的餐館更成功的品牌之一。菜單也提供了嚐試現代健康的餐飲,包括甘藍凱撒;椰菜、豆腐和藜麥菜;和純素食菠菜餛飩tomato-cauliflower肉醬。

委員會的啤酒龍頭,我們洗我們的午餐與罐裝啤酒。之後,我們隔壁的咖啡館,在那裏我發現了一個星巴克風格的糕點,打包沙拉,零食,餅幹和糖果。此外,有一些項目專門針對兒童,如動物餅幹bus-shaped盒子,附屬物微觀玩具部門鄰邊。

Nordstrom旗艦餐廳的最好的是小酒館佛得角。占領大部分的五樓,它有一個龐大的餐廳主持兩個穿著優雅的前台接待,谘詢他們的座位圖表,然後引導你開放式廚房旁邊的一張桌子一側,或酒欄,展台和表之間的座位。如果可以,要求一個戶外座位很長的陽台,俯瞰58街。視圖並不令人印象深刻,但陽台是來自太陽的陰影,甚至抓住中央公園的微風,因此很酷這是一個炎熱的周日下午。

這確實是一個獎早午餐地點,提供了一係列令人眼花繚亂的盤子。當然,你可以與龍蝦尾巴,班尼迪克蛋素食香腸three-egg早餐,或者是頭韻的綠色穀物女神碗裏,但我們卻選擇切達幹酪香蔥餅幹和肉汁(16.50美元)。一雙漂亮的煎蛋帶著紅土豆,還有一塊餅幹,已經減半,頂著片香腸和棕褐色肉汁軸承掘金的香腸。這是整體一個令人滿意的食物盤。

我們已經開始注意到在所有菜單在Nordstrom共性。困惑的洋薊蘸小酒館佛得角提供,例如,菜單上也是珍妮和鞋的酒吧。我故意點了幾個額外的事情也在晚上在小酒館佛得角菜單,因為我不打算多吃一頓飯。一個傳家寶番茄和burrata沙拉(11美元)利用有益健康的成分,但因此噴了香和休整,香蒜醬的風味主要成分被遮住了。刪除stylus,雞肉炸玉米餅(兩個8美元)將請一個塔可鍾(Taco Bell)球迷,即使其檸檬醋。

手在我的表是最受歡迎的簽名猴麵包(10美元)。我看過很多事情叫猴麵包之前,但這被證明是一個巨大的肉桂卷滴著白色的糖霜,炎熱和感傷的交付。每個表有一個服務,但不是這個厚臉皮的肉桂山寨Nordstrom略尷尬?

我試圖進入百老彙酒吧白天幾次,在晚上,但是發現這兩層,window-hugging stairway-connected,架構上令人印象深刻的地方,每一次關閉。一天晚上,我在樓下而孤獨的飯吃狼,位於二樓Nordstrom和最豪華的餐廳。

由一個簡短的台階,讓狼似乎洞穴狀的。前提是u形,排列在畫麵窗口在南麵和西麵,看不起街的表和凳子,臉很長杆,從而不利用視圖。裏麵的氣氛低迷,這個地方滿容量百分之十,周四晚上6:30左右。,因為一些非常富有的消費者在國際各種服裝diy商店的貨架——但很少有人停下來吃飯。

我喝一個運河街代基裏酒(石灰、橙、薑、苦味劑,22美元),略微顫抖的運河的水曾經舉行。味道有點挑剔,但喝強,我掃描了菜單,這是劃分為可預測的板塊(章魚、韃靼牛排、僥幸crudo、橄欖、鮭魚、和兩個特色牛排),第二部分為七個麵食。麵食也菜單在珍妮的一個重要組成部分和小酒館佛得角。

通過西雅圖廚師斯托伊森菜單顯示,太平洋西北傾向。我選擇國王蟹肉沙拉(24美元),因為它含有一種成分而聞名。中配置一個偉大的弧,沙拉準備到達Instagram特寫。甜菜扮演了主角,加上蘿卜片薄片,支撐一個鱷梨慕斯,味道像普通guac。

有一個慷慨的蟹腿的nike嗖的一聲,工作板,但甲殼綱動物四肢纖維,橡膠,過於鹹。我的主要課程是羊腰(45美元),我下令向巴斯克牧羊人,在華盛頓和其他西海岸一個世紀前。兩個木板的肉和脂肪,伴隨著一個紅辣椒醬濃縮,補充過輕的味道的肉。但最精彩的板是一雙高檔餐廳,奶油鷹嘴豆浪費深深褐色脂肪。不過,狼的優點包容在中央公園的任何列表的高檔餐廳,沒有產生渴望訪問另一個時間。和沒有菜單或前提,讓你覺得你是在餐廳在紐約市。

我減少了牛奶欄彈出第二天在男人的商店,希望能找到至少一盤獨特的這個版本的無處不在的甜點鏈。沒有,但店員告訴我,當他重新安排塑料包裝餅幹一個架子上,“這並不是一個真正的彈出,這是一個永久性設施。”

Nordstrom中城

西57街225號,紐約,紐約10019