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林肯中心數百萬美元的大衛·格芬大廳重新啟用,包括重大的食品改革

另外,Saraghina Caffè在格林堡開放-和更多的情報

林肯中心的大衛·格芬大廳(圖右)將於今年10月揭幕。
通過穀歌地圖

林肯中心的大衛·格芬大廳將獲得一個主修學位,數百萬美元的改革。除了對實際演出空間進行深度改造外,還有幾個現場招待項目正在進行中。根據介紹更新內容的新聞稿,歡迎中心區域將設有一個小咖啡館,大廳將有一個重新推出的優惠攤位,一個大型的“黑色花崗岩酒吧”將在二樓的Grand Promenade開放。另一家餐廳計劃在大廳的其他地方。林肯中心的一名代表拒絕透露更多有關演出場地即將推出的美食項目的信息。

大衛·格芬大廳定於今年10月開放,提前兩年這是與Tod Williams Billie Tsien建築事務所和Diamond Schmitt建築事務所合作的項目。目前還不清楚食品供應是否會同時開放。本周早些時候,cafe Maman的代表告訴Eater,林肯中心的分店已經在其他地方開了。

“她的名字叫Han”的團隊在曼哈頓開了一家新餐廳

經營據一位代表介紹,這家新日本餐廳昨天在第六大道附近的Nomad開業,它是Jua、Atomix和她的名字是Han背後的熱門餐廳集團的新日本餐廳。受懷石料理影響的菜單包括番茄開胃菜配魚湯果凍、鬆露土豆炸丸子、烤帝王蟹配蟹味噌醬,盡管懷石料理餐廳通常是品嚐菜單,但Towa大多是點菜。(餐廳還提供每人100美元的omakase菜單。)

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背後的團隊的小屋據Saraghina披薩店的消息,該披薩店及其附屬麵包店已經開設了更豪華、更昂貴的Saraghina CaffèInstagram發布.的菜單列表一些披薩——包括一種有貝蛤、佩科裏諾幹酪和檸檬的披薩——還有一個克魯多棒、菊苣和蠶豆佛卡夏,以及蟹汁魷魚墨意大利麵。飲料包括廣泛的開胃酒清單,以及橄欖油洗馬提尼,和香蕉波旁雞尾酒。Saraghina Caffè位於195 DeKalb大道,在卡爾頓大道,在格林堡。

Instagram算法的變化正在損害紐約的食品行業

《紐約時報》報告該社交媒體平台優先考慮抖音的視頻競爭對手Reels,損害了布魯克林室內蘑菇農場公司Smallhold和果醬品牌Trade Street jam company等小企業。據該雜誌報道,隨著視頻被提升到用戶信息流的頂部,小型食品企業的照片點讚和參與度都有所下降。與此同時,由於社交媒體經理被迫扮演視頻編輯的角色,企業需要付出更多的工作和資金來接觸受眾。

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