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一家新的5000平方英尺的羅伯塔披薩店將在賓夕法尼亞車站附近落戶

它將於2023年秋季在中城開業

在羅伯塔餐廳,兩塊意大利辣香腸披薩放在一個不鏽鋼披薩托盤上,旁邊是一張餐巾。
羅伯塔的披薩。
Daniel Krieger/Eater NY

2008年開業的羅伯塔披薩店(Roberta’s)開創了布什威克的新時代,如今它仍在曼哈頓繼續擴張。一家新的Roberta 's將在Penn East 1號開業,位於第七大道和西33街的拐角處,靠近麥迪遜廣場花園和賓夕法尼亞車站《紐約郵報》第一個報道

據報道,這座5200平方英尺的新店將於2023年秋季在中城開業,是羅伯塔“在布魯克林以外最雄心勃勃的嚐試”,有餐廳、屋頂平台和室外露台座位。它位於一幢一層的建築裏,旁邊是賓夕法尼亞大學1辦公大樓,由沃納多房地產信托公司運營。

“我們傾向於被曆史悠久、創意豐富的有趣社區所吸引,就像我們在布什維克(Bushwick)開的羅伯塔餐廳(Roberta’s)一樣,”合夥人布蘭登·霍伊(Brandon Hoy)告訴該雜誌。

位於中城的新店與羅伯塔在布魯克林的工業藝術家閣樓的根基相去甚遠。如果從羅伯塔在全國的擴張和在無數雜貨店裏庫存的冷凍披薩業務來看,這一點還不夠清楚,那麼羅伯塔已經不再隻是一個暴發戶了。

除了布什維克的餐廳,羅伯塔在威廉斯堡的多米諾公園有全方位服務的餐廳,並首次在波士頓開設了一家新店蒙托克2022年夏天。羅伯塔餐廳(Roberta’s)還在中城(Midtown)的美食大廳裏開設了三家快餐店。2021年9月,該連鎖店的漢堡分店Burgie 's開業關閉在布什維克待了不到一年就關門了。2022年1月,東村羅伯塔的酒吧開張了出現仍在進行中。與此同時,羅伯塔在洛杉磯、休斯頓、納什維爾和新加坡都有業務。

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