來自2022年紐約市米其林獎的5名獲獎者和3名失敗者

米其林宣布2022顆恒星周四晚上在紐約的餐廳舉行的儀式上峰在哈德遜廣場(Hudson Yards)的一家餐廳，除了賣40美元的鹽烤紅薯外，還能看到紐約的全景。與美國本土的米其林傳統不同，《米其林指南》以50個最佳餐廳的倒計時方式公布了獲獎名單，同時還有一個穿著米其林男裝的人和俏皮話的主持人。

尼爾·帕特裏克·哈裏斯(Neil Patrick Harris)和大衛·伯特卡(David Burtka)出人意料地登上了舞台，這是米其林頒獎季的最後一幕，似乎是為了吸引眼球。這對搭檔帶領觀眾徹夜領獎，還經常念錯餐廳及其老板的名字。“我們還有很多名字要試著拚，”拿著內格羅尼尼酒的哈裏斯一度說。明星名單是按升序排列的，根據一段戲劇性的視頻配樂，這首歌本應保留到第五季陌生的東西．

Eleven Madison Park保住了三星餐廳的稱號，成為全美第一家獲得三星稱號的素食餐廳;塞瑪現在是這座城市唯一的米其林印度餐廳;現代韓國明星Atomix，今年被許多人認為是三星的競爭者，再次被評為兩星。

以下是今年紐約市米其林獎的五名獲獎者和三名失敗者。

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獲獎者:麥迪遜公園11號

當地的評論家質疑幾乎所有關於Eleven Madison Park去年轉向植物性菜單的東西，從廚師Daniel Humm的文化意識和可持續發展的概念，到一種“吃起來像檸檬Pledge，聞起來像燃燒的大麻”的甜菜，一位Pete Wells如是說列．米其林不同意，讓這家餐廳保留了米其林第三顆星——實際上宣布它是世界上最好的素食餐廳。

《紅色指南》對Eleven Madison的持續祝福可能會引起一些額外的質疑，尤其是考慮到Humm相對較新的進入植物性世界。盡管紐約有著悠久的不吃肉麥迪遜十一號是當地兩家獲得米其林星級的素食餐廳之一。另一個是阿曼達·科恩的汙垢的糖果檢查人員給了他一個單一的明星昨晚，經過十多年的服務。-瑞安·薩頓，首席評論家

獲勝者:一家印度餐廳

曾幾何時，紐約有三家米其林星級印度餐廳。然後突然之間，它沒有了。這一切在昨晚發生了改變檢查員給Semma這家位於格林尼治村的南印度餐廳以香熏的火藥薄餅而聞名，由羅尼·馬祖達爾和廚師維賈伊·庫馬爾執掌。盡管如此，人們還是想知道檢查人員沒有看到什麼Dhamaka，Junoon，加入，舒鼾以及這座城市的許多南亞素食餐廳。- - - - - - RS

獲勝者:這座城市的現代韓國風景

現代韓國餐廳是當晚的大贏家之一，檢查員給餐廳頒發了星級毛伊島， Sungchul Shim的手卷omakase spot;Oiji Mi，布萊恩·金(Brian Kim)的Flatiron品嚐菜單餐廳;而且Joomak Banjum在這裏，廚師Jiho Kim和糕點師Kelly Nam模糊了甜味和鹹味之間的界限。

長期以來，米其林一直關注著紐約的現代韓餐廳社區，這是這座城市美食圈中最獨特、最受好評的領域之一，但檢查員還沒有將其中一家餐廳提升到三星級別。這兩個Atomix而且Jungsik這兩家被認為是升級的主要競爭者，再次被評為兩星級別。- - - - - - RS

冠軍:開皇冠害羞的人

傑夫·卡茨和詹姆斯·肯特，兩人在金融區開了一家高檔餐廳皇冠害羞,盡管今年贏得了大獎最近分道揚鑣．餐館老板的新餐館-艾爾重複卡茨和廚師梅麗莎·羅德裏格斯(Melissa Rodriguez)設計的高級餐廳，以及傳奇這是今年僅有的兩家新加入的兩星餐廳，使紐約市的兩星餐廳總數達到13家。曼哈頓餐廳的價格分別為每人245美元和295美元。皇冠害羞，它被授予米其林一星2019現在由肯特全權監督，在周四晚上保持了這一地位。-盧克·福特尼，記者

輸家:主要食品集團

意大利裔美國人卡伯恩還有生魚片ZZ的蛤蜊棒跌出了榜單，令快速擴張的梅傑食品集團(Major Food Group)在紐約的米其林星級為零。- - - - - - RS

贏家:你負擔不起的壽司店

米其林曾公開表示:“物有所值，是其評級係統的一個關鍵組成部分。這是一個奇怪的數據點，因為檢查員的記錄顯示，幾乎所有收費的當地壽司店都被打上了星星每人400美元以上．今年星級壽司班的最新成員包括Noz 17(400美元)和Shion 69 Leonard Street(420美元)，以及Icca和Yoshino(小費後接近500美元)。至於Masa，這家富豪餐廳在大幅提高價格後保住了它的第三顆星——該國唯一一家獲得這一榮譽的壽司店現在將支付在櫃台花了一千多美元才喝了一滴清酒。一些價值!- - - - - - RS

輸家:太多的菜數不清了

從曆史上看，星級餐廳都是有歐洲、日本或韓國風格的昂貴餐廳，而Bibs餐廳則展示了這座城市更大範圍的具有全球視野的烹飪風格。除了濟州麵館，沒有一家拉麵或拉麵店在紐約贏得了一顆星，燒烤店、披薩店、墨西哥卷餅攤、現代越南菜、烏茲別克烤肉店，或紐約以其他數十種烹飪風格而聞名的地方也是如此。曼穀還將再過一年沒有米其林星級泰國餐廳。- - - - - - RS

輸家:高峰

承辦或主持米其林頒獎典禮能保證在頒獎之夜獲得認可嗎?這似乎是有可能的，在曼哈頓的Don Angie、Semma和Sushi Noz餐廳為此次活動提供食物後，他們很快相繼獲得了應得的星星。然而，隨著夜幕的降臨，人們逐漸意識到，頒獎典禮的主持人匹克以前認為的作為米其林紐約指南的補充，就Bibs和明星而言，它將空手而歸，但可能會獲得更多的知名度。——如果