咖啡館中國指控前雇員俯衝前空間和剝削其設計菜單

開拓四川餐館咖啡館中國暫時關閉其門今年夏天早些時候,共同所有者西安張、翳明王準備搬遷到一個新的位置一個街區。首場在59西37街之前,兩人聲稱一家新餐館——叫辣椒已經毀了他們的前13東37街店麵和菜單設計是中國“幾乎相同的”咖啡館。

“有人偷了我們的菜單,雇傭我們的廚師,模仿我們的設計,並開了一家山寨一個街區的空間用於中國房子咖啡館,”張,王在一個共享Instagram發布9月8日。

張帖子,和王聲稱辣椒的業主已複製多個元素的餐廳為了欺騙顧客認為他們實際上是在咖啡廳吃飯。的外包括類似的設計元素,包括它標誌,而餐廳在兩個餐廳是配備類似的件家具業主稱。“從本質上說,他們想要欺騙人從未去過中國咖啡館或者一直但沒有密切注意發生了什麼事,”張說。

喬祖文萃,楊愛瑾妞妞,兩個辣椒,背後四個老板否認餐廳咖啡館複製中國的菜單,員工,或設計。“我們想很清楚,”祖文萃表示。“菜單不是他們發明的。所有的菜都是非常經典的川菜…這是一個非常經典的菜單。“中國之前他和妞妞在咖啡館工作作為一名經理和一個主機,分別和說他們的餐廳主要是由主機前,服務員,和中國廚師的咖啡館,他們竟然被迫休假8月租賃到期後。

”這就是我們工作的地方,對我來說,這是九年來,“祖文萃表示。“我把這個地方當作一個家。”他說,如果他和其他中國咖啡館前雇員在東方37街沒有簽署了租賃空間,別人會。

中國咖啡館

咖啡館中國否認其前員工被迫休假沒有警告。張和王說他們通知員工他們的計劃搬遷後不久,2019年6月簽署租了新空間。兩人還聲稱他們計劃在新位置重新雇用他們的全體職員在不中斷服務,但大流行顯著推遲重啟計劃,離開前員工沒有工作為多個月。

”2021年5月Covid顯然也造成重大延誤在城市服務和新位置不會準備年底我們的老租賃,“王張和中寫道單獨的發布在社交媒體上。咖啡館中國還沒有開放的時候出版。張估計,餐廳將於10月重新開放大門。

祖文萃和妞妞爭端,他們曾經在新位置提供就業。“他們告訴你,他們簽署了租賃的街區,“祖文萃表示。“就是這樣。沒有進一步的細節透露給我們。”

張和王開咖啡館的中國在2011年,四川從市中心的一個表現更時髦的餐廳。配備藍色絲絨展位和schoolroom-style椅子,前老板描述第一家餐館作為一個“實驗項目,我們可能需要1930年代上海咖啡館的概念。“一年之內開放,這些努力是獲得一個米其林星。兩人擴大與中國的藍色,它關閉在大流行期間,2014年,跟進他們最新的風險,一個現代四川地方叫一丘之貉,三年後。