著名的廚師馬庫斯在切爾西是打開一個巨大的新餐館

廚師和餐館老板馬庫斯,也許最好稱為哈萊姆著名的紅公雞,背後的人是他最新的餐廳準備上市。他將打開一個龐大的,5000平方英尺的設施的底部Starrett-Lehigh建築,占整個街區街道西26日和27日,第十一和第十二途徑之間的關係。

餐廳將位於大樓的一樓西26街的角落和十一大道,和將有一個入口都在街道層麵,另一個用於建築內部的租戶,根據建築的發言人房東RXR物業。沒有開放日期,但餐廳將於今年晚些時候首次歡迎食客,據發言人。

圖片由搶Vlasic /蓋蒂圖片社

細節目前新餐館稀缺但RXR發言人在電子郵件中說吃,它“將靈感來自於薩繆爾森的“Swediopian”根,並將作為建築的文化感受點租戶和公眾。“薩繆爾森在瑞典出生在埃塞俄比亞和長大。食者,馬庫斯集團運行薩繆爾森的餐飲集團的機構,這個項目的更多細節。

餐廳將伴隨著一個單獨的食品大廳,也在一樓,跨越13000平方英尺,由總部位於芝加哥的酒店集團16”中心。供應商食品大廳尚未公布,但它也將在今年晚些時候開放與薩繆爾森的餐廳。

除了紅公雞,薩繆爾森的餐飲集團還經營美國新餐廳馬庫斯bp,新澤西州紐瓦克和屋頂酒吧在Nohu馬庫斯,Weehawken,新澤西。此前,他還跑的chicken-focussed Streetbird在2018年關閉了,和也計劃一個餐廳在綠點,雖然這個項目不再前進,餐飲集團的發言人告訴食客。馬庫斯集團全球運營著一個打餐館包括瑞典、英國,美國

披露:馬庫斯是不需要護照的,顯示由PBS和吃。