之前COVID-19爬進城就像一個不受歡迎的旅遊,美食廣場是一個在紐約餐飲景觀的主要特征。小,他們是一個完美的會晤新食品操作和較低的麵積(和更便宜的租金),這些空間經常引起。但是食品大廳倡導的團結,這通常要求顧客人群,坐近,當大流行走近他們的垮台。現在,許多人都關閉,其他人用更少的供應商,重新開放時間有限,和嚴格的規則執行,挑戰他們的有社區意識,以南的願望。
沒有一場比賽計劃為這些美食廣場一旦病毒出現。最封閉完全在3月中旬鎖定之間的互訪,切換到外賣和交付。的地麵埃塞克斯市場待開放因為食品市場的地位,預製食品灑在,但我安慰的通道太窄。在大流行之前,迪卡爾布市場大廳一直是最好的房地產類型的例子,但它也關閉。通過7月幾個勇敢的租戶艾碧廣場上把表放在前麵,雖然操作難以有效地運送食物從樓下法院。迪卡爾布和埃塞克斯穿越複雜現在更充分地打開了。與此同時,食品大廳Gansevoort市場和的Pennsy永久關閉。
然而,這座城市最著名的美食街,切爾西市場,與大約30預製食品供應商大流行前高點,目前約有三分之二的操作,盡管在有限的一些安排。最近我作了四天單獨檢查現場,和吃廣泛攤位和提出建議。
切爾西市場反應好大流行餐飲比大多數其他美食廣場。內,允許有限的交通流從東到西雖然整整空間-納貝斯克廠房前的集合由紅衫軍講解員之一防止流行人移動,建議在開放和吃它,和執行社會距離和麵具戴上。我算10這些員工在我最近的一次。
提供了充足的戶外座椅在15和16的街道,圓桌和野餐桌,用自己的加熱和孤立的利基。有60的利基市場,和餐飲是一種快樂,雖然有點超現實主義:金屬人行橋俯衝開銷,試圖加熱器,和同伴可見但啞巴相鄰的豆莢。在我的工作日和周日夜晚很容易訪問障礙一個表,但在周末,更加困難。所以早期或晚期(就在中午之前或之後)晚上七點半在周末。一些機構提供戶外通過窗戶或專用門順序訪問。
即使Num彭日成三明治店和Creamline酩酊的奶昔的(家庭)顯然仍然關閉,有充足的食物選擇。這裏有五個最好的東西我吃,排名順序,加上一個甜點。
5。混蛋雞(13.50美元)的事情——這與輕鬆訪問牙買加計數器側門街15日提供了一個誘人的台灣專業的蒸汽表,包括牛尾、麵包布丁,咖喱山羊,素食意大利燉菜,肉和蔬菜餡餅和蔬菜。烤架好版本的混蛋雞,甜胡椒香料堆的頂部和恰到好處的黑皮膚,是傳統的。小鳥是配上豐富的大米和豌豆,但進一步的邊是你額外的代價;我發現蘋果和奶酪特別好。
4所示。緬因州龍蝦卷在龍蝦的地方(18.50美元)——盡管它的餐廳分支,剔除&手槍,目前關閉,魚市場,曆史上最好的城市之一,仍然是開放的,與black-curtained計數器,貸款送葬的空氣,在後麵。對於較小的欲望或零食有模範海鮮濃湯,生蠔,以及壽司,但考慮到龍蝦卷。它擁有很少的梅奧和破裂的毛茸茸的肉紅色的甲殼綱動物。和冬天的餐廳,它可以溫暖。
3所示。雞gochujang間紫菜實驗室(13.50美元),而食品機構幾乎處於停滯狀態的集合在切爾西去年市場,一個引人注目的新到達位於樓下:迷你食品大廳與珠江店樓上。它有四個計數器,其中間紫菜實驗室結果石鍋拌飯碗紫菜卷名為間紫菜,後者與其他菜肴存入一個盒飯。我雞gochujang由家禽帶沐浴在辣紅醬飯、幹海帶,和生蔬菜,一場盛宴擠滿了味道之前添加gochujang的杯子和一個非常辣白菜泡菜。
2。酸橘汁醃魚特別在洛杉磯Mariscos(6.75美元)相鄰的這個分支洛杉磯炸玉米餅1號都有自己的入學街15日。走進裏麵,感覺一會兒像你站在墨西哥太平洋海灘小鎮,數組的海鮮炸玉米餅,釀造,和aguachiles Ensenada-style生蛤蜊和牡蠣。酸橘汁醃魚特別獎勵,選擇lime-marinated蝦,蛤蜊,扇貝,章魚安裝在脆炸玉米粉圓餅,成熟的鱷梨的獎金了。勺子在熾熱的紅色或綠色的薩爾薩舞。雞尾酒和啤酒是可用的。
1。擔擔麵的非常新鮮豬肉麵條(13.25美元)——正如它的名字,麵條的確很新鮮,和櫃台,克服了華麗的霓虹燈——原來丹近獨特的城市。首先,它不是由軟盤、軟麵條,但與公司的豐富的數量,和醬汁,比尼比大多數更少,富含大量的辣椒,以及預期的四川花椒。你可以與另一個人分享這碗,仍然止住你的饑餓,但食客會光榮地燒嘴。一個素食版本是可用的,這該死的不錯的。
現在甜點:
薑山核桃餡餅在Sarabeth(合6美元)——幾個地方在曼哈頓,Sarabeth以其悠閑的早餐,午餐,但最特別的精致烘焙食品,好吃的和甜的,烤在切爾西市場。堆的王這是薑山核桃餡餅,更傳統的堂弟,山核桃派,隻有這是更好的由於其辛辣的刺激性,並將像一個棒球本壘打chocolate-laced餡餅皮。