當餐館的“疫苗保鏢”是什麼感覺

這是吃的聲音，在這裏，廚師、餐廳老板、作家和業內人士分享他們對美食世界的看法，通過個人經曆的鏡頭解決一係列話題。

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過去兩年，我在布魯克林公園坡(Park Slope)一個熱鬧的角落裏工作的燭光餐廳裏，放克音樂和雞尾酒搖酒器的節奏決定了服務的節奏。服務員和送餐員在餐廳跑道上走來走去;一切如常，除了所有工人現在都戴上口罩。

然而，在前門，我是進入的障礙。從8月開始，我開始按照市政府的規定，檢查每個走進來的人的身份證和疫苗接種證明。在主持了8年之後，我現在有了一個雙重的工作頭銜——餐廳指定的疫苗保安。這是一個機器人的任務，我不斷提醒客戶基本的協議和截至12月14日在美國，我會提醒小孩子們給我看他們的通行證，以便獲得進入餐廳的綠燈。

讓我明確一點:盡管作為疫苗接種的保護傘，我很沮喪，但我支持檢查成人和12歲及以上兒童的完全疫苗接種證明(對強製要求的另一項修改將於12月27日生效)。

但是保證每個人的安全並不是一件容易的事。在我麵前這個與餐廳分開的、混亂的、幽閉的空間裏，交通十分擁擠。“我可以看一下您的身份證和疫苗接種證明嗎?”我問，因為我的嘴因為一遍又一遍地重複而變得幹澀。

一名男子把錢包裏的東西灑了出來，試圖找到他的駕照。他的妻子在她那無底洞的大袋子裏翻找。“對不起，我笨手笨腳的，”她說。接下來，一對夫婦非常專注地打開Excelsior應用程序——紐約的應用程序是為方便使用疫苗接種卡而設計的，但通常情況恰恰相反。軟件出現故障，需要不斷更新。我看到錯誤信息在他們的屏幕上閃現。現在，隨著隊伍的增長，他們瘋狂地在手機上搜索疫苗卡的照片。我越來越冷了，因為門一直被試圖進去的人拉著。等待檢查文件造成了交通堵塞。現在是周五晚上七點半。

一個遲到的人，上氣不接下氣，疲憊不堪，從我身邊衝過去，衝向他們的聚會，迫使我追趕他們，我把聲音調高了兩個音階。“我可以看看你的身份證和接種疫苗的證明嗎?”請。”這不再是一個問題。這是一種需求。

當前麵的警衛感覺像反烏托邦，就好像我是一個要求查看某人文件的狡詐的政府官員。每當我去酒吧，即使是在新冠疫情之前，每個人在接近高大的男性保鏢之前都準備好了身份證。但作為一個5英尺1英寸的亞洲女性，我不是那種令人生畏的類型。顧客可能會認為我歡迎的微笑意味著我很寬容，如果他們沒有身份證，我會給他們一個通行證。

由於大多數人在進去之前都沒有準備好證件，我尷尬地等待著，試圖開玩笑說自己是疫苗保安。當我第二次問他們是否也有身份證時，他們的平均回答是:“哦，你也需要身份證嗎?”有時他們會以一種(主要是)開玩笑的口吻補充說，“但我們不喝酒……”

這一命令生效已經四個月了。對那些隻在提示時出示疫苗接種證明的人來說，出示疫苗接種證明隻是一種表現嗎?這已經不重要了嗎?有一套東西每個人出門都會帶:手機，錢包，鑰匙。為什麼接種疫苗的證明不在清單上?

這是大腦的模糊——就好像我們在疫情期間沒有出去吃飯一樣——當用餐者需要花點時間來處理被要求的東西時，我的皮膚就會發黑。我見過我的經理讓一個顧客打開他們的Facebook主頁，以確保他們的臉和名字與紙質疫苗接種卡相符，因為他們把錢包忘在家裏了。manbetx万博软件

在極少數情況下，一些顧客會感謝我的詢問。通常，他們都是年紀較大的人，對感染病毒更加謹慎。當我問他們的時候，他們覺得很安全。盡管如此，在我不同意的情況下，這座城市還是給了我很大的壓力不清楚關於誰的工作是執行新政策。

現在，檢查5歲及以上兒童疫苗接種的新規定已經生效，我想知道這能在多大程度上得到執行。這讓我想起小時候去吃自助餐時，我的父母把我的年齡謊報了幾歲，以獲得兒童折扣。我看上去比實際年齡年輕，不再問別的問題了。我有權利質疑客戶的孩子是否真的四歲了還沒有接種疫苗嗎?

大多數5歲的孩子都沒有身份證明。到目前為止，我一直很幸運。我很少收到抵製或拒絕進入。我現在預計，當遊客帶著他們的孩子進來時，我將站在憤怒的接收端，希望進入，但不知道新的命令。我將不得不拒絕他們，即使他們國家的兒童還無法獲得疫苗。我預計來自沒有這項法令的州的遊客會有更多的抵製。我現在比以往任何時候都更需要管理者的幹預，感覺自己被貶低了。

我們的市長聲稱，疫苗禁令保證了我們社區的安全，但對餐館工人的影響卻恰恰相反，他們似乎又一次被遺忘了。在餐館裏，主人站在執法的第一線，麵臨著危險對抗的可能性，但這一點卻沒有被考慮到。與太多因大流行病而產生的政策一樣，這些授權是在疏忽大意的情況下下達的，未能向現在負責執行這些法律的人提供援助。當主人努力保證餐廳的室內用餐安全時，誰來確保我們的安全呢?

奧黛麗·阿魯南是來自紐約的作家和服務行業的資深人士。你可以在Instagram上找到她@sus7.0．