壽司Bou遊牧的前哨重開室內就餐,隻有第二天關閉

壽司Bou -快節奏omakase餐廳與東海岸的多個位置,重新開放室內就餐周四在其遊牧前哨盡管紐約市正在進行的禁令,目前隻會讓保障戶外就餐,外賣,和交付。餐廳後周五再次關閉一份美國全國廣播公司(NBC)報告宣傳其重啟計劃。

“我們閱讀法院命令的一種方法,但與這座城市後,我們決定再次關閉,”Michael Sinensky說餐廳的管理合作夥伴之一,在一個電話。Sinensky指的是臨時裁決發布上周在紐約法官,促使政府官員允許室內餐廳暫時恢複一半能力在國家的大部分地區,該案目前仍在審理中。州政府官員澄清,然而,室內就餐禁令仍將在紐約,再次引用城市的密度與關閉的原因。

幾個Instagram用戶回應相同的區別當他們評論壽司的博後客戶宣布遊牧前哨,位於酒店3232年東32街,在麥迪遜大街和公園之間,周四晚上預訂晚餐。Sinensky -通過他的個人Instagram賬戶最初反擊室內就餐禁令,寫作在社交媒體平台上,餐廳以不同的方式解釋了裁決和保持開放。

“我閱讀它,我的餐廳是定位在紐約州境內(原文如此)我不應該區別對待,我不會讓我的員工去無家可歸,因為可怕的懲罰愚蠢covid限製,“Sinensky寫在一個反應。

Sinensky與城市官員發表講話後,放棄了自己的立場,和壽司Bou依法對室內就餐。Sinensky短信說,他不得不放開的10名員工在這個位置工作後最新的關閉。

壽司的博第一次打開2017年在紐約在切爾西Gansevoort市場。餐廳——以其快節奏omakase集,賣30分鍾的會議12壽司準備每人50美元——是由爭議的大衛•Bouhadana廚師的前東村餐廳壽司Dojo被關閉Bouhadana後公開拒絕服務時需戴手套。

Bouhadana開業數月,他是一個白人從佛羅裏達,受到抨擊模仿日本口音而在壽司櫃台服務顧客。Gansevoort市場現貨關閉到2017年底,但壽司Bou繼續擴展到新的地點包括斑點在澤西城,新澤西;芝加哥,伊利諾斯州;邁阿密,佛羅裏達。根據餐廳的網站,壽司Bou目前運行超過10的位置,盡管大約一半仍然暫時關閉由於操作限製在大流行。

• 曼哈頓餐廳室內提供食物——盡管它仍然是被禁止的(NBC)