中國流行的街頭食品Guokui占據了舞台的中心位置在格林威治村的麥田怪圈

耐心和毅力是打開一個餐廳的關鍵中間的大流行,但它也有助於如果簽名菜單項建立吞噬。

在麥田怪圈,一個休閑新格林威治村餐廳位於Macdougal街126號,布利街和w .第三街之間,專業guokui,一個受歡迎的街頭小吃起源於中國北部山西省。餐廳的guokui——在一個風格在荊州,湖北南部城市——塞麵團,撒上芝麻,捉襟見肘烤直到脆。服務的一個圓柱形tandoor-style烤箱,餐廳從中國進口。

聞到麵包出來大——這是“很大,像比你的臉,”餐廳發言人應你們說,準備人行道上吃。顧客可以選擇的東西他們guokui各種香甜美味的餡料,包括蝦,豬肉,雞肉,麻辣牛肉,或者紅糖。都是價格低於8美元。

除了guokui,新的櫃台服務餐館也牛肉和蝦米線卷,蒸餃子、熱和冷湯,和小沙拉。麥田怪圈,這個地方的名字是點頭,神秘的模式,可以出現在稻田裏,和類似於guokui的每個服務都有其獨特的形狀和大小。

開幕式首次紐約餐館guokui專門服務於這種風格,你們說,她是驕傲的是一個組的一部分引入城市的街頭食品。餐廳集體Otta管理運行,由你們和其他六個年輕的中國企業家聯合起來去年計劃開始在紐約開設新餐廳。

麥田怪圈——他們的第一次冒險——最初預計將在今年3月或4月開放,讓他們解決任何問題在夏天來臨之前,但時間是由於流感大流行。現在,你們說,隻是高興終於有開放的地方。“我們試圖給紐約帶來一些新的東西和清爽,”她說。

麥田怪圈是打開星期六,8月8日。外賣的餐館將從周二到周日,11:30點到10:30 p。m和交付是可用的超級吃。戶外就餐選擇快到了。

麥田怪圈

MacDougal街126號,曼哈頓,紐約10012 (917)409 - 1666 訪問的網站