南非式的牛肉幹幹肉片在格林威治村的土地

南非的食物可能是最難得到的菜係之一,紐約——除了問題的Kaia酒吧和布魯克林幹肉片,非洲國家的食物是相對弱勢的城市,但它的獲得提升的格林威治村的新進入者,紐約幹肉片。

為合夥人Camran聖盧斯,商店,位於22格林大道,西十街,有點難以忘懷他的受歡迎的南非食品商店約蒂雅各布斯,也是位於社區,並在2018年關閉後五年的業務。

“約蒂雅可布就像一個地方離家許多南非的外國人,“聖盧斯說。“我承諾我將打開另一個商店。南非需要一個地方來解決。”

雖然聖盧斯不是南非,他被介紹給他的南非的美食前妻Monique丹尼爾斯,他約蒂雅各布斯在2013年開放。聖盧斯管理的日常操作,而這家店開著,兩人分道揚鑣之後,聖盧斯渴望回到業務以某種形式。

約蒂雅各布斯進口其肉,新的業務重點是美國製造和生產的牛肉產品,因此得名“紐約幹肉片。重點,還幹肉片,南非式的幹,醃肉,合夥人Brittney兄弟描述為,“幹的更好版本”。

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紐約幹肉片進一步比五香風幹肉。商店也銷售droewors,風幹肉香腸,南非香腸,碎肉香腸調味香料如香菜和肉豆蔻和香腸卷和肉餡餅的餡料如牛排和蘑菇,和羊肉咖喱。

南非啤酒和蘋果酒,還有更多的食品項目,在未來幾周將被添加到庫存。商店目前提供全國範圍的運輸和兄弟說,他們目前的過程中建立當地交付在紐約等物品的肉餡餅。

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聖盧斯和兄弟最初計劃今年早些時候打開商店,但COVID-19流行病推遲開業計劃。兩人計劃一旦城市開放了控製病毒的傳播,甚至是現在,食品商店正在出售的類型是理想的外賣和交付模型和貨架穩定,兄弟說。

紐約幹肉片周二到周五開放從12點到下午7點從12點到下午6點,星期六。從12點到下午5點,星期天。

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紐約幹肉片

22格林大街,紐約10011