![一個外帶船half-sliced橙色,一隻手從金屬錫,倒一杯咖啡和一個陶瓷娃娃](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/p3QBXKOL-2qOPmjvRryLpgc7R_8=/0x0:2688x1792/1200x800/filters:focal(1129x681:1559x1111)/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_image/image/67292095/image00011.0.jpeg)
公園南區的別致的咖啡廳和咖啡館Felix烘焙有限公司頭今天市中心在Soho一個新的位置,在格林街104號,王子和彈簧之間的街道。
對於那些沒有,重要的是要知道Felix烘焙公司是言過其實的,和嚐試。咖啡店在公園大道南是一個酵母麵包鱷梨可以成本高達12美元之前,增加為3美元的煙熏鮭魚和玫瑰水的拉夫•勞倫big pony香水瓶喝在定製的沙發拱形18英尺的天花板。這是一個經驗,超時比喻在組一個韋斯安德森電影,而創始人馬特也拒絕置評將其描述為“anti-Brooklyn,”他意味著相反的極簡主義,裸露的磚牆美學在許多自治市的咖啡店。
簡而言之,菲利克斯烘焙co .)這樣的咖啡店,紐約人愛愛或愛恨,根據所問是誰。然而,盡管一切,也符合城市之一最好的杯濃咖啡,即使在奎寧水的酒杯。
![淺棕色的拿鐵咖啡和牛奶泡沫設計坐落在一個灰色盤子](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/c3JkrgfvA0X7m5Wqvte1ptb1bE0=/0x0:1512x2688/1200x0/filters:focal(0x0:1512x2688):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/21814155/image00002.jpeg)
![拿鐵咖啡是裝飾著一層淺棕色脆皮,而手離屏使用鑷子將一朵花](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/FOY7bH8k49t6_FJcyx6LO0O-jqA=/0x0:1512x2688/1200x0/filters:focal(0x0:1512x2688):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/21814144/image00008.jpeg)
在Soho的第二家店,也拒絕置評帶上許多專業的飲料他第一次紐約咖啡館變成了全市的目的地。菲利克斯的咖啡奎寧-奎寧水,檸檬皮,這噴,減少金巴利、和三種類型的羅勒,將菜單上,斯台普斯就像冰冷的啤酒和冰茶。菜單中還包括一個季節性的拿鐵,自家製作糖漿,和專業的飲料。過去飲料在Felix熨鬥包括加州聖拿鐵——餐廳的即興重複不可避免的南瓜拿鐵,煙熏和山核桃的s ' mores拿鐵芯片和充滿全麥餅幹牛奶。其他咖啡店主食,像堅果和燕麥牛奶,housemade和為客戶提供及時的添加飲料。
所有的魅力,費利克斯也格林大街上為數不多的地方有人可以享受奢華體驗不到5美元,也拒絕置評。“我們香港人,experience-oriented和麵向產品,但最重要的是我們負擔得起,”他說。Felix位於步驟的Soho店麵設計師品牌像迪奧,蒂凡尼,路易威登,缺乏的自負,可以伴隨著那些品牌。“在這裏,人們可以體驗的豪華體驗3美元的成本5美元一杯咖啡。”
像原來的Felix烘焙公司在公園大道南,新咖啡廳的室內和室外餐廳已經被設計師裝備肯富爾克。咖啡店的內部包括定製的沙發,一個拱門入口,為什麼天花板和一個中央玻璃吊燈從意大利進口的。戶外用餐區也已由富爾克設計,由25個雙人床誰漲席位,分開使用種植者從格林街和樹木。
![內部的奢華咖啡館,有三個吊燈在前景和背景](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/MCWdzjOYZCFQ1V8Gfcq1a4BzlPE=/0x0:4748x3391/1200x0/filters:focal(0x0:4748x3391):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/21814138/DSC00973_HDR.jpg)
![一個公共表與銀行家盒子在對麵的牆上,定製燈具上麵,和一個華麗的玻璃吊燈](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/KpBKcSTDXv0urKjNQbW6lXaDUTE=/0x0:4987x3325/1200x0/filters:focal(0x0:4987x3325):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/21814140/DSC01069_2.jpg)
![天鵝絨墊子的座位和桌子後麵的陰影部分閉塞的咖啡館餐館](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/jrwYbMH-y9mrSR7GSO0M327hLKw=/0x0:5813x3875/1200x0/filters:focal(0x0:5813x3875):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/21814159/DSC01042.jpg)
Felix烘焙公司開在公園大道南2018年9月,在一個社區已經忙著流行的咖啡和咖啡館,包括樺木、7克,斯坦普頓和星巴克。在其短暫的兩年任期內,咖啡店發展成為全市的目的地,以其精致的飲料和裝飾。有成功在這些條件下,也拒絕置評,他還開了Soho的別致的酒店雨果,似乎無所畏懼的前景在Soho打開他的下一個項目,一個社區的包圍低遊客數量由於新型冠狀病毒大流行。
“我們唯一的食品和飲料在這個街區現在,“也拒絕置評說新格林大街的咖啡店。“我們建立了一個社區在公園大道南第一Felix和我們希望在Soho做同樣的事情。”
Felix烘焙公司現在打開外賣和戶外用餐周一到周五從早上9點到下午4點,從早上10點到下午5點在周末。
![詳細菜單的咖啡店與幾個飲料和小咬上市](https://cdn.vox-cdn.com/thumbor/O9LEqquuLy8ZJyqVIlwck_G_kDY=/0x0:1242x2052/1200x0/filters:focal(0x0:1242x2052):no_upscale()/cdn.vox-cdn.com/uploads/chorus_asset/file/21811965/Felix_Roasting_Co._SoHo_Menu.jpeg)
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