托馬斯·凱勒的奢侈的哈德遜碼餐廳達克房間關閉了

TAK房間——奢華,歲的托馬斯·凱勒餐廳在哈德遜碼為100美元的主菜,其他菜——永久關閉。廚師在一封電子郵件中宣布了這一消息發送到餐廳的客人,也是德房間的共享Instagram頁麵。“鑒於過去五個月的挑戰,我們不能找到一個經濟可行的路徑繼續操作沒有預期的季節性,紐約旅遊和交通,”凱勒在電子郵件中寫道。

凱勒還宣布,他關閉了哈德遜碼的位置點火機麵包店,盡管麵包店的哥倫布圓位置將重開一次國家允許商場重新在紐約市。點火機的洛克菲勒中心位置上個月永久關閉由於低銷售在大流行。

宣布標誌著首次重大西區megadevelopment關閉,其中還包括其他一些昂貴的場所Estiatorio米洛斯島,電動檸檬,Kawi。大多數餐廳的豪華的哈德遜碼開發以來一直關閉COVID-19大流行——除了何塞·安德烈斯梅爾卡多小西班牙一直開放交付和外賣,最近增加了戶外在西班牙餐廳,餐廳內的市場。

凱勒以來首次紐約餐廳本身——十多年前開幕——達克房間2019年3月首次褒貶不一,很像其他知名餐廳在哈德遜碼。紐約時報評論家皮特井它被稱為不一致的“百萬富翁的巢穴”,紐約雜誌的亞當·普拉特發現它“一般的”,食客評論家瑞安·薩頓寫道,食物的質量不值得這個價格。

然而,這家餐廳是一個打擊megadevelopment有錢的居民中,誰被他們的周日夜晚的最愛之一,而經常下降數百美元每頓飯。決定快門達克房間標誌著凱勒的第一個主要pandemic-related關閉公告,餐廳的帝國延伸機構在加利福尼亞,內華達,佛羅裏達。它也是第一個uber-luxe快門——連同紐約餐館百福Nishi——由於持續的危機,金融危機已導致的損失數以百計的機構在城市。

除了兩位置點火機,凱勒的三顆米其林星本身仍然在紐約,盡管這家餐廳已暫時關閉開始以來的大流行。

亞曆克斯Staniloff/吃

披露:David Chang是為Hulu與Vox合作製作節目媒體工作室,食客的母公司的一部分,Vox媒體。新万博app下载沒有人工作人員參與生產的節目,這不會影響人報道

德的房間

20哈德遜碼,五樓,紐約10001