廣受好評的東村中式小龍蝦煮樂西亞是永久關閉的

廣受好評的中式卡真餐廳Le Sia在東村開了兩年多的分店，已經永久關閉。這家餐廳的合夥人蒂娜·陳(Tina Chen)告訴Eater，由於新冠肺炎疫情，這家以龍蝦和海鮮火鍋聞名的餐廳已於6月30日關閉。

盡管由於新冠肺炎疫情，全市一些台式燒烤和火鍋店暫時關閉，但位於東村的Le Sia餐廳一直營業到3月底，提供外賣和外賣服務。陳說，這家餐廳以磅為單位出售受歡迎的螃蟹和小龍蝦，但這些生意不足以讓餐廳維持下去，因為東村已經“空了”。上個月底，這家餐廳的內部突然被清空，陳說現在已經沒有希望了，因為餐廳的租約到期了，她已經把鑰匙交給了管理層。Le Sia在地獄廚房(Hell’s Kitchen)有第二家分店，提供外賣和戶外餐飲，但“很難保持營業”，陳說。

2018年1月，Le Sia在東第七街低調亮相，Eater評論家羅伯特·西特塞馬(Robert Sietsema)說寫了在開業後不久的一次參觀中。這家自稱為中式卡真餐廳的餐廳，主要供應煮貝類和中式燒烤串，開業前幾周空空蕩蕩，但到了5月小龍蝦的旺季，它吸引了該市評論家和食客的全部注意力。Pete Wells的《紐約時報》餐廳裏一片熱烈的掌聲顆星,《紐約客》被稱為它是“涅槃”和“食者”被稱為它是年度“最令人興奮的新中餐館”。

這家中國卡津餐廳在地獄廚房的第二家店——位於西45街和西46街之間的第九大道651號——仍在營業外賣還有戶外用餐。