胸肉,混蛋Chicken-Fueled小屋的自行車之旅

自從地鐵成為被認為是一個危險的旅行方式,我已經丟失的我最喜歡的方式瀏覽五個區。就在最近,我開始騎自行車到達遙遠的社區,重點回顧一些我最喜歡的用餐場所失蹤後三個月。是的,他們正在進行的狀態可以在網站和通過確認交付服務,但這不是我需要的安慰。我看到了我自己,我渴望品嚐食物。

幾周前我訪問了上西區和其他曼哈頓社區,但我最近的目的地是貝德福德。我打算去一個周六,但天氣如此悶熱,我不想忍受的急劇攀升的曼哈頓和威廉斯堡橋。周日到達時,溫度是光榮的。我知道許多老前輩的地方我想訪問不會公開,因為周日仍然是一個休息日在許多餐館老板。

路線很簡單,躺我西村唐穿越市區的布,Chrystie市中心,然後在曼哈頓大橋在北方自行車專用道路,唐人街和下東區的戲劇性場景展開下麵的我。沉積在布魯克林,我眼看要到富爾頓購物中心過去木板封起來的大超市,然後直富爾頓街稍微艱苦的年級通過格林堡克林頓山,最後在地鐵的空中走道的富蘭克林大道站。我已經到達38分鍾。

已經感到饑餓,我遊過去阿布的Homestyle麵包店,世界上最大的製造商的菜豆派。主人伊德裏斯Conry流逝“阿布”,這意味著在阿拉伯語中意為“父親”。你以前毫無疑問南瓜,紅薯餡餅;這些是類似的豆類前景,據說起源於當伊斯蘭國家的創始人伊萊賈·穆罕默德告誡他的追隨者采用更健康的飲食。無論曆史,這些餡餅,可用三個尺寸,是美妙的樸實的甜蜜。雖然常常開放七天,在這個場合麵包店被關閉。我決心派運到我(見信息在網站上)。

富爾頓繼續向東,我注意到Le猴麵包樹塞內加爾餐廳命名的一個神聖的樹,是開著的。但是我跳過它由於體積的食物食物的需要,解決停在另一個塞內加爾咖啡館在公路更遠的地方。自周日以來,我已經知道,我最喜歡的特立尼達的地方不會開放:阿裏的烤肉店,以其優秀的山羊烤肉民建聯的南瓜,和授權烤和雙打雙打或者鯊魚烤,這兩個地方在富爾頓和Nostrand附近。授權,由諾爾和吉塔布朗,是最近的接受者詹姆斯的胡須獎指定它作為美國的經典。

在第二個地方,一個友好的牧師穿著牧師領從旁邊的一處店麵教會幫助一位上了年紀的教區居民,然後告訴我,我騎馬同伴,“授權不開放的周日和周一,在其他日子比通常短時間。”我向他表示感謝,指出旗幟紀念前線醫務人員已經展開整個立麵,並做了一個大變臉Nostrand往南走。

富爾頓南部的兩個街區Nostrand長島鐵路飼養,使冠高度可見的塔下,充滿陽光。我的目標隻是LIRR北部大衛的胸肉的房子,原來一個猶太熟食店但現在長期也門穆斯林,,目前屬於利雅得Gazali阿拉丁和他的兒子。

一般形式的牛胸肉,以及漢堡和其他熟食店和餐廳經典。困境總是是否選擇熏牛肉烤牛,其焦糖棕色扒邊滴。

我走的那一個皇帝芥末和酸泡菜。櫃台後麵的孩子悲哀地告訴我,價格已經提高了一兩美元的新型冠狀病毒,我試圖讓他相信,這三個尺寸的三明治仍很大。(我花了16美元一個非常沉重的三明治)。熱氣騰騰的紅肉來了大量塗上香料,強大的煙熏味道,Katz的一樣好。(我知道這斷言將被視為褻瀆在某些圈子裏)。

回到東富爾頓和旅行,我尋找的Afro-Panamanian混蛋豬肉taco現貨,El傑夫的創意Onishka Camarena。但它仍然是關閉,所以Spudz街對麵——topped-french-fry和一些不錯的壁畫,我隻去過一次,但是愛。希望將重開(根據他們Instagram頁麵,他們有限的時間)。在同一段Nostrand應該注意士兵的餐廳最喜歡牙買加自己蒸汽表,開放和接受客戶提供一個精心設計的協議手套、口罩和洗手的水槽。

我決定深入皇冠高地的粉紅的混蛋雞,但首先我停在小屋的一個最好的咖啡和糕點店,Le巴黎達喀爾名稱檢查塞內加爾的首都,它是聞名Parisian-style糕點店和咖啡廳;其創始人Mouna Thiam,在法國長大。除了咖啡、果汁和點心如羊角麵包的、舒適的地方提供麵包三明治和法式薄餅,使它成為完美的午餐地點。但不幸的是,它在和采購問題法國長棍麵包,櫃台的人告訴我,所以它的黃油和自己的三明治是不可用的,唉。

相反,我選擇了一個完美的疼痛,巧克力和ham-dotted乳蛋餅,退出前提咀嚼後者。當我到達粉紅的,這是一個喧鬧的活動,和交付和顧客收到揮之不去的在一個安全的距離外。但請注意,我去了一個在前景的地方。同名的粉紅,加文·哈斯,擴大了一個商店,一旦被稱為丹尼和辣椒,到一個充滿活力的鏈,額外的位置在弗拉特布什和尤蒂卡。

我進去命令隻雞沒有雙方的中型容器。似乎幾乎整個雞,但一個完整的解剖庫存是不可能由於黑客混蛋持刀的過程中,,我相信,使它味道更好而模糊的部分。甜胡椒的味道的煙和醋穿過黑暗反射塗層,,我已經應用廣泛用作香精蘇格蘭帽子的混蛋醬。

混蛋雞的樹枝後,我不得不說這個是最好的。我的路線回家帶我直接通過Satmar貝德福德哈西德派社區南威廉斯堡,很活潑的一個星期日的下午,威廉斯堡橋。示威是形成回到曼哈頓華盛頓廣場,和許多參與者去那裏騎自行車穿過橋,手工夾在手臂下麵跡象。我加入了人群,兜售回到曼哈頓。

阿布的Homestyle麵包店

富爾頓街1184號,11216年紐約布魯克林 (718)230 - 1115 訪問的網站

Le猴麵包樹

富爾頓街1235號,11216年紐約布魯克林 (718)484 - 4866 訪問的網站

粉紅的

弗拉特布什大道738,布魯克林,紐約11226 (646)683 - 6012

授權烤&雙店

富爾頓街1337號,11216年紐約布魯克林 (917)892 - 9562 訪問的網站

大衛的胸肉的房子

Nostrand大街533號,布魯克林,紐約11216 (718)789 - 1155 訪問的網站

士兵的餐廳

1444年富爾頓聖,布魯克林,紐約11216