雞尾酒外帶可能成為現實超出冠狀病毒與新國家法案

Cocktails-to-go可能不再隻是流行時代的特征。州參議員布拉德•Hoylman代表低,曼哈頓中城,引入了立法允許酒吧和餐館繼續提供葡萄酒,啤酒,雞尾酒外賣和交付,兩年結束後持續COVID-19相關的緊急情況。

3月關閉在就餐後,國家白酒權威放寬了限製對酒的銷售。隻有啤酒被允許為外賣之前,緊急訂單允許機構出售雞尾酒和紅酒,隻要它是伴隨著食物。

條款仍然站在由Hoylman引入的新法案,要求銷售酒精飲料容器一樣,打開集裝箱的法律。

“標誌性的酒吧和餐館,從東村的寶石Spa庫根在華盛頓高地,永久關閉,“Hoylman在一份聲明中說在Twitter上。“酒精交付和外賣可以為這些小型企業急需的生命線。”

該法案被稱讚紐約餐館聯合救援的機會所有的餐館(咆哮),代表超過75個餐館和酒吧。卡米拉馬庫斯的創始成員之一的咆哮,稱之為“一個重要需要餐館努力確定他們甚至可以考慮重新開放並帶回成千上萬的工人受雇於工業,”一份聲明食者說。

如果獲得通過,該法案將允許酒精外賣和交付了兩年,但它並不一定意味著提供將會結束。根據餐飲行業和紐約人如何應對立法,規定可以進一步擴展或成為永久性設施。

法律隻適用於有酒的地方許可證出售酒的機構,和該法案還要求SLA接觸當地社區委員會和市政府的反饋。SLA可能撤銷餐廳或酒吧銷售booze-to-go的能力如果有多個抱怨當地人。

許多餐館和酒吧狀態依賴白酒銷售維持下去,和餐廳的關閉,緊急提供旨在幫助這些機構抵禦危機。全國州放寬限製周圍liquor-to-go持續的危機期間,許多餐館老板要求成為永久性設施。

許多餐館被迫關閉永久在危機期間,餐飲行業已經失去了數十億美元的自關閉。餐廳沒有很快將回到正常,和Hoylman希望為期兩年的條款將為紐約的企業提供額外提振。規定隻在一次緊急時期已經被正式取消。