Nello議題的明星們的吸鐵石餐廳計劃在Soho獨奏項目

尼洛巴蘭——背後的男人以前奢侈的上東區餐廳Nello也許聞名天文比食品價格——準備打開一個新的位置。巴蘭,他一直住在意大利自2014年他與同名餐廳分開,將在195年春季首次Roman-inspired餐館街,沙利文街附近,以前回家晚廚師弗洛伊德Cardoz孟買麵包酒吧。

新餐廳將有大約100個室內的座位還有25外。它將提供“大量crudo”,加上像嬰兒洋薊菜沙拉、烤寬麵條和肉,調味醬和菊苣,多佛唯一的鬆露。然而,巴蘭堅稱它不會非常昂貴,住宅區的地方。

“我們必須對每個人的需求,並不是每個人都願意為此付出100美元的意大利麵,”巴蘭告訴食客。“我將使事情盡可能便宜。我的新座右銘是鬆露。”

巴蘭是傾向於調用新的現貨Nello,即使上東區餐廳他分開與2014年與他的夥伴托馬斯Makkos分歧後仍然熊這個名字。“我有權利叫尼洛,這是我的名字,”他說。Makkos沒有回複記者的置評請求。他的合作夥伴在這個新的合資企業將丹尼爾·曼奇尼,誰擁有餐館在羅馬和馬德裏。

建設工作在紐約餐館幾乎完全成為一個震中COVID-19流行和州長Andrew Cuomo強製關閉在上個月用餐。巴蘭說,他將開放幾個月事情回來後恢複正常,並希望夏季開放。

巴蘭睜開了上東區餐廳早在1992年就在麥迪遜大道。業務類型的餐廳迅速成為熱點,名人,和其他高淨值人——2008年,一個客戶發布了一張收據Yelp的47000美元他在餐館吃飯。

問題點都有其公平份額的問題雖然包括稅務問題,訴訟Nello離開後所謂合夥人Makkos欠100萬美元的“金融欺詐。“最近,這家餐廳是下火據報道的問一個女人食客離開酒吧,因為“打擊妓女。”

盡管如此,巴蘭希望一個新的開始和他的新公司。一起打開Soho餐廳,他正在發起一項從意大利食品,包括調味料和包裝也被稱為Nello貝利尼。“我已經在意大利旅行,我花了時間,我開始這個項目,”他說。“我還有一到兩章寫。”

尼洛

春街195號,紐約,紐約10012