紐約市餐飲供應商轉向送貨上門的指南:從食品雜貨到預製食品

隨著全州各地的婚禮、企業活動和成年禮被取消，紐約的餐飲公司的業務急劇下降。這座城市的許多頂級活動企業現在都在轉向，提供從新鮮農產品到舒適的外帶餐等各種服務。這意味著紐約人的在家工作會議現在可以由為他們舉辦婚禮的公司來承辦，或者下一批隔離餅幹可以用手工巧克力皮托製作。

一些公司隻提供提貨服務，而另一些公司已經改進了他們的網站和社交媒體賬戶，增加了送貨選項。一些人發現餐飲承辦商的最低工資標準很高，而另一些人則提供更實惠的膳食和食品。有些人甚至還在接受逾越節和複活節假期的最後一分鍾訂單。這個列表將會更新，所以檢查回來更多的選項-盡管警告，隨著需求的上升和環境的變化，送貨時間和其他細節，如菜單項可能也是如此。

食品雜貨和供應

自然的美味當前位置這位擁有20年餐飲經驗的資深人士為頂級媒體公司提供餐飲服務，還為布魯克林的許多時尚婚禮提供餐飲服務，目前正在銷售盒裝的高端食品——從無麩質穀物到手工烘焙原料。

馬齒莧:這家具有道德意識的公司奉行零浪費的理念，現在每周都會運送CSA盒子和準備好的家庭餐。選擇一種點菜的準備食物魚子醬，或者從那裏獲得食物和更豐盛的飯菜通過訂閱服務．它隸屬於擁有著名餐廳和酒吧June Wine Bar、Rucola和Rhodora的同一家公司。

準備食物

小精靈和偵察兵:農業可持續性是這家餐飲供應商的主要特點之一，其客戶包括Gap、Etsy和Squarespace。現在，該公司提供了一份臨時在家加熱的菜單，包括蔬菜蘸醬、湯和來自當地農場的新鮮食材。好處:如果訂購奶酪皇冠飾麵洞穴在美國，該公司將把奶酪訂單包括在免費送貨中。

鵝卵石餐飲:關閉零售店後，這家廚師經營的企業、社交和家庭餐飲公司開始提供家庭式的外賣菜單。烤雞，熱三明治，和心髒蔬菜邊可在魚子醬．

紐曼的: 1996年，有40年食品行業經驗的保羅·紐曼創立了紐曼廚房，從糕點製作到熏製、發酵和醃製一係列精心挑選的食材。現在，這家以安迪·沃霍爾(Andy warhol)靈感的西班牙涼菜湯(sppacho)而聞名的餐飲商正在向曼哈頓、長島市、漢普頓斯和長島提供大量舒適的食物，包括切達餅幹餡的鍋派。曼哈頓/LIC的最低訂單為175美元，漢普頓和長島的最低訂單為400美元。

菜菜及活動:這位宴會承辦人服務於布魯克林、曼哈頓、哈德遜河穀和漢普頓的企業活動和婚禮，包括每年舉辦的克萊因菲爾德新娘博覽會對裙子說“是”名聲。菜是提供一個完整的菜單早餐項目，個人便當盒飯，和選擇葡萄酒和啤酒。紐約市的外賣訂單要求食品和飲料的最低價格為350美元。

Ready-to-Heat餐

Olivier Cheng餐飲:這家位於翠貝卡區(Tribeca)的酒席承辦人，曾有報道稱他的豪華服務員的《紐約時報》該公司現在提供了逾越節和複活節的假日外賣菜單。最少10位客人，送貨至紐約和漢普頓。請通過電子郵件emma@ocnyc.com了解詳細信息並訂購。

主廚Lance Knowling當前位置蘭斯·諾爾林曾是切爾西·克林頓婚禮廚師團隊的一員，他設計了一份包括五種平價餐點的送貨送貨菜單，其中包括白葡萄酒酸豆醬麵包豬排和烤比目魚排等菜肴。菜單每周更換一次。

檸檬和橄欖:服務活動時，這個威廉斯堡的餐飲商旨在運送客人到希臘，意大利，西班牙，葡萄牙和摩洛哥的鄉村生活和當地酒館。該公司的送貨上門菜單包括供三到四人享用的家庭式選擇，包括散養的烤雞肉和牛腩牛排配蘑菇通心粉。

布魯克林廚房餐飲和活動:這家布魯克林的餐飲公司擅長製作經典的派對美食，比如蝦串、裹在毯子裏的豬和雞翅。這家公司正在製作可以送貨上門的家庭式餐點。80美元的套餐可以喂6個人，160美元的套餐可以喂12個人。

Bon Soir Caterers“不幸時期的安慰食物”是這家餐飲公司的新口號，他們的送貨上門菜單包括半盤帕爾瑪幹酪茄子、烤意大利麵等。服務區域包括卑爾根海灘，米爾盆地，海洋公園和Flatbush。

紅色表:紅桌子經常為皇後博物館和鑄幣廠等場所提供餐飲服務，它的外賣菜單對任何仍在前線工作的工作人員來說都是一個很好的選擇。單獨包裝的餐食可供20人或以上的團體使用。

巴酒席:這家海濱餐飲商通常提供的服務包括從燒烤托盤到自助早餐和正式的婚禮開胃菜。它的提供菜單包括漢堡、芝士麵球和其他美食，羊頭灣、科尼島、希捷、米爾盆地、卑爾根海灘、海洋公園、海灣山脊、本森赫斯特和米德伍德的居民都可以享受，最低價格為30美元。

神聖調味餐飲和食品車:這家尼日利亞餐車和餐飲公司成立於2005年，提供一係列尼日利亞美食，包括suya、五香肉拚盤和燉山羊。送貨現在可以通過電話或在線．

Zami酒席這家猶太飲食公司仍在接受逾越節餐和食品的訂單。電話718-627-4945或電子郵件orers@zamicaterers.com訂購。

孟買外賣:這家餐飲公司提供家庭式午餐和點菜式印度主食，根據每天不同地區的時間表提供服務。周日和周三是新澤西日。

Edouard Massih私人廚師和餐飲業:布魯克林的私人廚師愛德華·馬西每周提供黎巴嫩和中東靈感菜肴的輪換菜單，包括填充茄子，蔬菜沙克舒卡基地，和玫瑰水spritz搭配伏特加很棒。

撒哈拉的土耳其美食當前位置中城的這家餐飲承辦商正在提供土耳其自助餐，適合和家人一起在家吃飯。每餐包括鷹嘴豆泥、沙拉三明治、皮塔餅和醬汁，至少可供7人食用。

利亞Rosenzweig在紐約布魯克林撰寫有關葡萄酒、文化曆史和書籍的文章。