米其林星級的叔叔看背後的團隊是進入遊戲隻供外賣的餐館。周一之後,廚師和所有者安整理和馬特了正在關閉他們更隨意泰國剝離,叔叔看妹妹,在家吃飯和外賣的客戶——讓菜像流行的酷斃了泰國和酷斃了白horapha(羅勒炒)隻能通過從魚子醬和交付,最終,無縫的。
第二次,這對夫婦的莫特大街203號Nolita空間旋轉;它最初打開American-ish唐納修先生的在2016年。改造後,又於2017年9月姐姐,叔叔提供知名廚師的版本的泰國外賣菜肴泰式和綠咖喱在櫃台服務環境。它被稱為更負擔得起的和可以理解的方式樣品整理了的風格,人們仍然等待數小時在叔叔看。
但隨著空間隻有12個席位,叔叔看姐姐的策略總是專注於外賣和交付訂單。和團隊現在也準備打開附近泰國餐廳,一些most-ordered叔叔看妹妹的菜單項將土地,根據廚師的公告。
隻供外賣的餐館一般整個城市正在崛起。越來越多的所謂的“幽靈廚房”,餐廳出現在在線交付平台,但沒有餐廳對公眾開放。隨著交貨需求的增長,許多餐館運營商說這是降低成本的一種方法。
食者,整理並為更多的細節了。請繼續關注。
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