道德肉開拓者Belcampo百葉窗在哈德遜碼

可持續加州屠殺和餐飲集團Belcampo已經永久關閉了紐約前哨站在哈德遜碼,標誌著另一個高調,mid-pandemic餐廳在浮華的傷亡,數十億美元的曼哈頓發展。

代表Belcampo證實吃,公司不再有在哈德遜碼,現在,沒有計劃將在紐約。與紐約的哈德遜碼已經填補了空缺Miznon第三前哨,流行的以色列快速偶然餐廳,在11月20日開業。

Belcampo哈德遜碼位置已經關閉整個大流行在操作限製在紐約市衛生安全到位。今年8月,該公司的一名代表告訴食客,“不能室內餐廳由於COVID-19造成我們經營餐館不同,包括使其中的一些艱難的決定暫停操作,包括哈德遜碼。”

餐廳和肉店沒有重啟當紐約商場被允許打開,室內餐廳都沒有9月初。

Belcampo哈德遜碼的位置,2019年3月,開幕預示作為公司的引人注目的東海岸。特色的餐廳,隻有肉類在其龐大的加州的農場長大,砰的一聲與等待後立即發一打開,把餐廳暫時關閉在外賣對抗由於“前所未有的需求。“但現貨後來被視為關鍵的小姐,與吃評論家瑞安·薩頓發現產品像28天幹式熟的漢堡“徹底平均”和charcoal-rubbed牛脊肉煮得過久和over-salted。

Belcampo有五個零售和餐廳位置在加州當前打開的戶外餐廳,外賣,和交付,根據其網站,再加上一個在線商店,提供全國範圍內。

關閉是第二個高調損失哈德遜碼後關閉8月份美食點達克的房間。頂蓬廚師托馬斯·凱勒了餐廳”後的項目找不到一個經濟可行的路徑繼續操作沒有預期的季節性,紐約旅遊和交通。“哈德遜碼位置凱勒的烘焙連鎖點火機麵包店也關閉。

Belcampo肉類有限公司

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