比阿特麗斯酒店隔壁遷移失敗後租金談判

這是一個時代的結束————西村的傳說比阿特麗斯酒店。廚師和所有者安吉3月是連根拔起著名的餐館,一直位於西十二街285號,在西4號街的一角,近一個世紀以來,和移動一個建築,紐約時報報告。

3月將關閉餐廳在新年後其當前位置,並計劃重開283年春天在西十二街,在陽光明媚的空間曾占領高檔狀態現貨布倫海姆。3月告訴《紐約時報》,她“故意”呆在旅館的傳奇地下位置,但租金成本是不可持續的大流行。

3月的鬥爭達到良好的租賃條件比阿特麗斯酒店目前的地主,最近房地產公司投資夥伴精神,灑了出來到公司上市後的公共領域空間出租市場上雖然仍在新空間與3月的談判,3月的房東——蘇和邁克politi社區裝置和家族的成員曾經擁有五十年的比阿特麗斯酒店。

新租約的條款沒有透露,但蘇politi告訴《紐約時報》說,他們“想要公平”在大流行,與3月“隻是工作的事情”。

細節餐廳的改革仍聚在一起,但似乎比阿特麗斯的新版本可能會向後傾斜泛濫的紅肉,3月是出名的酒店,根據該報告。著名的幹式熟牛肉隻會少量提供,例如,新菜單將擴大更多遊戲鳥類和甲殼類動物。

至於空間,上鏡的天鵝絨人行道在表26到新地方旅行,根據3月,和傳奇的法國廚師安德烈Soltner提供玻璃器皿和碟子從他長期以來,廣受好評的紐約餐館Lutece於2004年關閉。

一組新版本的比阿特麗斯酒店的開幕日期尚未公布,,,目前還不清楚是否另一個餐廳將接管比阿特麗斯酒店前的位置。吃已經達到3月和精神投資夥伴的更多信息。

• “客棧”是在貝雅特麗齊,但曆史仍然占據主導地位(紐約時報)

四方

比阿特麗斯酒店

285年西十二街,曼哈頓,紐約10014 (212)675 - 2808 訪問的網站