Daniel Boulud打破了他的沉默在他著名的上東區餐廳咖啡館Boulud做,一直以來封閉的大流行。家將咖啡和雞尾酒吧Les昴宿星團——位於薩裏的酒店,在東76街和麥迪遜大街的角落——暫時關閉,而酒店仍然關閉。
Denihan酒店集團酒店管理公司,目前在破產程序,已經失去了財產的控製權。而家的租賃允許他獨立經營餐廳的財產,他選擇保持機構關閉——至少現在是這樣。
Denihan集團“很不幸,失去了租賃和所有訴訟,”布拉德說,他一直在為27年,首先運行它作為他的米其林星級餐廳丹尼爾的原始位置,然後家咖啡館。
廚師說他不急於打開餐廳在當前限製室內餐飲和說他相信任何新的管理公司接管酒店會希望他仍然存在。
今年3月以來關閉後pandemic-related關閉室內餐飲、咖啡館家暫時搬遷伯克郡,在馬薩諸塞州。這是操作的雷諾克斯和布蘭太爾酒店仍將通過2021年2月。
家名為Bar Boulud的餐廳同時回到紐約,Boulud保持開放和Epicerie Boulud美食現貨丹尼爾一樣,第一批高端紐約地點為室內用餐9月30日重新開放。
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