市中心布魯克林收益升級片從上行披薩店的團隊

背後的團隊一個受歡迎的新市中心片店在市中心的布魯克林。上行比薩——以來快速發展之後1月份開放優質原料,今天打開規範的披薩,另一片店麵團也由house-milled麵粉和酵母起動器。

位於亞當斯街345號附近的傑伊·聖MetroTech地鐵規範的符合一個緊湊的經典片菜單。選項是標準的紐約——奶酪、意大利辣香腸、瑪格麗塔,伏特加派,白色派——但是在上行,規範的引以為榮的是更著迷於比薩的配料和烹飪。

創始人諾姆·格羅斯曼和合作夥伴伊萊和奧倫Halali無處不在,他還擁有美元片鏈2兄弟,曾與著名前羅伯塔的pizzaiolo安東尼·法爾科的菜單,為了幫助推進片康沃變頻器。在這裏,意大利辣香腸roni杯成本就越高從Ezzo香腸有限公司和白色派使用弗蘭基的457 EVOO,檸檬zest-ricotta,羅勒油的內部。價格範圍從3美元的奶酪片4.50美元一個瑪格麗塔。

空間是一個緊400萬平方英尺,交通量的共鳴老派片商店從60年代和70年代。預計膠木計數器和芥末黃、加上霓虹燈。

好處和規範的披薩都是全市的一部分升級到片商店有版本控製的負擔得起的質量比薩是什麼樣子。思卡爾,保利啊片店,切片,和年長的最好的披薩是船員,和弗蘭克斯在跳在遊戲& F披薩店開在本月晚些時候,。

規範是現在每天從上午11點開到晚上11點。周一到周六和周日直到9點。