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這位曾經備受推崇的紐約美食家院長& DeLuca美國的問題變得更加嚴重。的次報道稱，越來越多的美國供應商切斷了這條鏈。該公司也已正式關閉它最近開了一家Meatpacking餐廳階段．
據《紐約時報》報道，該公司最初向紐約員工承諾，在突然關閉後，他們將獲得長達10周的工資，外加未使用的假期和其他支出次了。一封發給員工的新信說的恰恰相反:迪安德盧卡將不會支付前員工的工資，“因為它是一家搖搖晃晃的公司，”據《華爾街日報》報道次．
這封信還說Dean & DeLuca不再接受母公司的資金——2014年被泰國房地產巨頭Pace Development收購——而且所有者正試圖出售公司。
這給紐約僅存的兩家門店帶來了麻煩，一家是位於Soho區的市場，另一家是位於中城《紐約時報》大樓內的咖啡館。許多手工商販已經切斷了這條鏈條;像布魯克林的艾米餅幹店這樣的企業則是如此麵臨倒閉風險因為他們欠了幾千美元。據《紐約時報》報道，該連鎖店無力支付自己的洗衣服務費用，所以員工被迫穿髒製服次．
近幾周，該公司悄無聲息關閉它在上東區的市場，以及納帕穀的一個市場拖欠供應商的報告繼續表麵。
Dean & DeLuca三年前構思了Stage的概念，當時亞洲主題俱樂部餐廳Spice Market退出了位於第13街第九大道29號的空間。終於在四月，舞台打開作為一個豪華的自助餐廳風格的餐廳，以開放式廚房為中心，提供定製的三明治和碗。
Dean & DeLuca在亞洲擁有龐大的門店網絡，據報道母公司在亞洲有雄心勃勃的擴張計劃。與此同時，首席執行官索拉波吉·特卡雷斯裏最近說他正在將沃爾瑪在美國的業務“調整到一個更“合適的規模”。