商場麵包店的最後幾天把粉絲成群結隊了最後一個麵包

一年當優秀的麵包店開在紐約,看起來愚蠢的哀悼即將到來的損失商場麵包店。但失去小,驚起翠貝卡現貨感覺巨大。

創始人羅傑Gural說他的類風濕性關節炎隻是使它難以保持商場麵包店運行所需的工作,周五之後,它將關閉。

即將關閉帶來的球迷,包括我。我停在12點後的第二天消息傳出7月早些時候,和午餐行備份幾乎旋轉門的條目。我看著披薩走出廚房零零星星,推力的饑餓的信徒。當我來到了櫃台,麵包已經基本消失了,引用披薩等待時間已接近30分鍾,時間比我長。我點了火腿和奶酪麵包與黃油光滑。這是完美的。本周信徒仍排隊。

但我得到它。同理,美元美食樂趣,拱廊麵包店的麵包帶來一些最快樂的我的城市隻有幾美元。這種麵包當地機構附近我的夢想生活,我希望每一個社區都有接觸。它是翠貝卡我——這是我永遠的地方尋找如果我哪怕是輕微的在附近,有時訪問我的健身房的翠貝卡位置對於一個機會去吃早餐。一些人驚訝的是他們的辦公室早上甜甜圈;我把法國長棍麵包酵母。

這是老生常談,但是商場麵包店感覺就像一個秘密,但是,為什麼感覺如此特殊的一部分。小翠貝卡是鑲嵌在一個大商場櫃台,以最小的標誌,這是一個公平的入口和麵包店櫃台之間的距離。溫暖的麵包的氣味逐漸加劇下台傾斜的大廳。

最喜歡的麵包店,清晨在高峰形式,豐富的麵包行和豐富的糕點。三明治是相對簡單的讓麵包的令人難以置信的質量做大部分的談話。糕點是光榮黃油。

商場的簽名項目是一個兩全其美的治療:法式麵包包裹在羊角麵包麵團,隻有土地在櫃台上1點左右,銷售快。不幸的到達太早或太遲,很高興我隻管理幾次。鹹的和片狀,麵包你最終的,偷了一塊一塊的——通常在你離開之前麵包店遊說

Gural說商場可能重啟如果另一個老板想要接管。但是現在,未來兩天,早上8點到下午3點——將最後一次小翠貝卡綠洲將在業務。還是會有一些其他的麵包店在城市烘焙可以說是相當的水平,但隻有一個街機麵包店。

亞當·穆薩是一個高級社交媒體經理。

四方

商場麵包店

220年教堂街,曼哈頓,紐約10013 (212)227 - 7895 訪問的網站