小飛象濺水花的新海濱食品大廳被衛生部門關閉

衛生部門關閉了丹波新建的海濱食品店暫停市場據紐約衛生部稱，他們發現共用的步入式冰箱溫度為58華氏度，遠高於食品安全標準。

食品大廳的發言人表示，關閉是由於“電氣維修”，市場計劃明天重新開放。衛生部告訴Eater，所有供應商共用的冰箱被發現溫度“可能有潛在危險”。根據美國食品和藥物管理局(food and Drug Administration)的標準，冰箱裏的所有食物都應該保存在41度以下。

在這些溫度以上儲存食物會增加食源性疾病的風險。因此，攤販經營的小賣部廚房和冰箱被勒令關閉。

市場，由時間雜誌,一個月前剛剛開張這裏有令人印象深刻的食品供應商名單，包括泰國人最喜歡的魚腮，受歡迎的披薩店朱莉安娜，babka寶石麵包麵包店，以及克林頓聖烘焙公司。這個21000平方英尺的市場占據了Dumbo 's的兩層樓帝國的商店水街55號，有20多個小吃攤，三個酒吧，還有一個可以俯瞰東河的屋頂。

四方

暫停市場

紐約布魯克林區沃特街55號，郵編11201 訪問的網站