地中海的小屋獲得酒吧服務Lesser-Seen葡萄酒在紐約

雄心勃勃的酒吧現在開放的小屋的列表,包括地中海區域較小的紐約市的葡萄酒項目。

五名意大利朋友開了Speakvino在貝德福德大街1063號,格林和列克星敦大道之間,專注於葡萄酒從波斯尼亞、馬其頓、克羅地亞、摩洛哥、阿爾巴尼亞、希臘、土耳其和黎巴嫩。無處不在的產品也多,像葡萄酒從意大利、法國和西班牙。

至於食物,烹飪傾斜意大利與西班牙和其他地中海美食的。大部分的菜單由保存在罐子的食物,像鳳尾魚(9美元),嬰兒洋薊(8美元),和混合意大利蘑菇(8美元)。也有些小板塊,包括burrata(14美元),寶石和鱷梨沙拉,Castelvetrano橄欖(11美元),和章魚gigante豆子,辣椒,芹菜葉子(13美元)。更重要的方麵,有一個簡單的土豆團子聖人,奶酪,黃油(12美元),以及這場薄片條腰柚子款和石灰(18美元)。

不過,真正的明星是葡萄酒,有一個堅實的但不是壓倒性的閃閃發光的列表,白人,和紅色。瓶的價格範圍從38美元的低端48美元(包括葡萄酒從塞爾維亞、土耳其、阿爾巴尼亞和更多)的高端80到120美元(包括來自意大利和法國的葡萄酒)。也有每日特價食品和葡萄酒,在舒適,鄉村空間的木製家具,磚牆,瓷磚地板。

朋友費德裏科•Perosa,安德裏亞·德·leonardi,Benedetto Cantarella,卡羅Bigi,朱塞佩Santarelli打開Speakvino作為“有趣”葡萄酒與食物,不是“隻是一個三明治或經典的酒吧食物,”Perosa告訴食客。他們都工作在不同的餐館在紐約像Il小牛肘Alimentari和林肯。

Speakvino加入越來越多的葡萄酒在附近景點,包括新的自然葡萄酒Cervo的團隊,蒼蠅,Tailfeather。它是開放每天從下午5點到午夜。

Speakvino

貝德福德大街1063號,布魯克林,紐約11216 (347)295 - 1015 訪問的網站