阿爾文Cailan——背後的廚師通常和LA崇拜最喜歡Eggslut -打開另一個餐廳在紐約,這一次菲律賓食品服務。Grub街報告廚師將創建一個提供全麵服務的版本的受歡迎的LA外賣安波易挖掘菲律賓菜,他是過去二十年做飯。
位於207年桑聖Nolita春天和路透街道之間,安波易將打開這個夏天與潛在的菜像龍蝦pancit,承擔脆pata用鴨代替豬肉關節,和他的版本的燉肉kare-kare oxtail-peanut黃油。燒烤也將在甲板上。
Cailan使得他的名字在洛杉磯的雞蛋三明治,和他第一次紐約餐館,同樣在Nolita,把炸雞作為核心。他還以他的漢堡,包括鮑勃的漢堡吩咐長隊如出一轍彈出窗口。安波易,是他的“終結,也不是最要緊的餐廳,”他告訴Grub街——的代表菜廚師在家裏,他從他的父母傳下來的。manbetx万博软件
餐廳以前住在一個外賣迭代在洛杉磯,和像他的其他項目,這是一個很受歡迎的操作提供一個簡單的菜單大米和蛋白質的菜。Cailan也做安波易彈出窗口在紐約。
廚師加入其他船員餐廳已經吸引人當代的需要在菲律賓菜。吉普車和咖喱豬&都讓自己的名字在曼哈頓市中心活潑的氛圍和菲律賓菜。