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本森赫斯特86號街
本森赫斯特86號街
斯蒂芬妮立筋

了下:

信不信由你,紐約市有九個唐人街

曼哈頓的唐人街、法拉盛和日落公園是最大的三個,但紐約還有其他幾個集中的中餐中心

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想到紐約的中餐,你會立刻想到三個主要的中餐中心:曼哈頓的唐人街、皇後區的法拉盛和布魯克林的日落公園。長期以來,這些目的地都充斥著迎合中國和美國口味的中餐,各種價位的中餐都有,來自中國許多地區。

但近年來,紐約的中國移民數量急劇上升,中國人僅次於多米尼加人,是紐約最大的外國出生人口。中國血統的人以更大的數量擴散到更遠的地方,並在這一過程中發展出了可以被視為迷你唐人街的社區。事實上,紐約市現在有九個唐人街,它們都處於不同的發展階段,但都有自己的價值。再加上小頸、東村、森林山、霍姆克雷斯特、本森赫斯特和埃爾姆赫斯特,這座城市周圍已經建立起來的唐人街名單。

現在是在紐約吃中餐的最佳時機。這裏是去哪裏和它是如何發生的。

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埃爾姆赫斯特通常被稱為城市的第四個唐人街.據當地居民、道格拉斯·艾麗曼房地產經紀人說,和這座城市的其他超市一樣,它始於上世紀90年代初一家名為US的中國超市的開張路易斯•諾伊.一旦有了這些本土食材,中國人就會蜂擁而入:在那之後的25年裏,中國成為外國出生居民的最大來源國,超過19000年截至2016年,有142,289人說中文,約占14%。

王閻他是這家已有15年曆史的餃子館的老板老北坊他認為這是因為法拉盛太擁擠了。“人民!你幾乎不能走路。”相比之下,埃爾姆赫斯特為中國人提供了一個更寒冷的居住場所。她估計,她的客戶中有70%是華人社區居民,近年來中國大學生的數量顯著增加。

快樂的石頭麵條
快樂的石頭麵條
詹姆斯公園

中餐館集中在百老彙大道附近,靠近埃爾姆赫斯特大道M/R地鐵站和美國超市受歡迎的選項比如台灣麵館Happy Stony noodle,四川火鍋店Sweet Yummy House,火鍋店Shell Cove和漢堡店Chinger。

這個社區也是很多東南亞人和企業的聚集地,最近泰國餐館的數量特別多,而且沒有附近法拉盛的會計師、移民谘詢和美甲沙龍等為中國人服務的企業那麼多。這是一個原因寶台澳香港茶館老板西德尼漢並不認為埃爾姆赫斯特本身就是唐人街。

但中國人的集中,以及餐館的集中,是不可否認的,以至於有關這個社區的消息甚至傳到了中國。諾伊說,一些來自上海的客戶在紐約買房時特別要求地段。

可以嚐試的餐廳

老北坊:百老彙83-05號,老餃子館
京:有趣的中國漢堡,百老彙83-02號
快樂的石頭麵條:東安大道83-47號,台灣麵條和其他菜肴。
花榮:福建菜,百老彙1號8323號
順王:老式廣東話,百老彙街81-25號
殼牌灣:百老彙83-02號,火鍋店
俄文易:海鮮,百老彙8334號,
Sweet Yummy House:超辣的四川,百老彙83-13號

Bensonhurst

本森赫斯特86號街
86街
斯蒂芬妮立筋

低調的本森赫斯特附近成了家成為紐約市華人人口最多的城市2013年城市報告這是紐約移民的最新數據。當時,31700名中國移民中,27300名來自中國大陸,其餘來自香港。因此,第86街——D線在地麵上隆隆作響的地方——本身已經成為一個迷你唐人街。

“隻要看看聖誕彩燈,你就能發現這種變化。”陳贏點心老板金才臣用廣東話說。“幾年前,家家戶戶都掛滿了聖誕彩燈,但現在到處都找不到彩燈了。”

陳的廣式麵包房和燒烤店位於其他幾十家中式麵包房、中藥店、餐館和雜貨店之中。他說,因為日落公園離這裏很近,而且是一個更知名的中餐目的地,所以附近的商鋪主要為當地人服務。

附近的黃鴨餛飩老板宜孟遊對此表示讚同。“在唐人街,你吃的是‘牌子’。他用粵語說,品牌越老,來參觀的人就越多。“在本森赫斯特,你吃的是名聲。’隻要你有良好的聲譽,你就會建立一個忠誠的客戶群。”

丘德華已經在本森赫斯特生活了23年,見證了中國人的迅猛發展和意大利人的熱情。撤退他說。另一項調查顯示,該社區仍然居住著其他幾個人口,其中白種人居首,但亞洲人以39%的比例排在第二位城市的報告.在蓬勃發展的中國企業之間,有牛排館、熟食店、披薩店、壽司店和一些越南餐廳。在一所美容學校和快餐店之間,有銀行和服裝店——其中一些招牌是中文的,比如Popeyes。

但值得注意的是,當丘成桐剛搬到這裏時,這裏隻有幾家中餐館。現在有一整條大街——86街,主要集中在每個地鐵站周圍——到處都是中國菜。特別是在海灣公園路D地鐵站附近,街上擠滿了中國商店、雜貨店和餐館。這可以說是一個全球性的集市,人行道上擠滿了叫賣小玩意兒、衣服、農產品等東西的攤位。一個有30個攤位的區域中餐大廳就要來了今年。

丘德威現在明確地宣稱:“唐人街已經在這裏形成。”這就足夠了。

可以嚐試的餐廳

烤鴨餛飩:餛飩和麵湯,86街2341號。
陳贏點心:點心和烘焙食品,地址:86th St 2480。
86最佳麵包店:點心和烘焙食品,1957年86街。
Go公司的新口味:烤鴨雞肉配米飯,地址:2310 86街。
包先生:現代餃子館和其他上海美食,地址是86街2048號。
新阮的:高檔華裔美國餐廳,菜單豐富,提供提基飲料,地址:1955 86街。

東村

Le Sia繁忙的餐廳裏擠滿了顧客,一麵裸露的磚牆
Le Sia餐廳
路易絲Palmberg /吃

東村是紐約最時髦的中餐餐廳。在過去的八年裏,曼哈頓社區越來越曆史上已知的這裏不僅是日本菜、猶太菜和墨西哥菜的天堂,也是朋克樂壇的聚集地。如今,針對挑剔的千禧一代而開設的現代中國地方餐館數量大幅增加。

有Yunnan-stylemifen(米粉)在小塘麵館,四川幹鍋在瑪拉項目, Cajun-Chinese海鮮在Le新航,以及台灣牛肉麵何鴻燊的食物,以及其他幾個時尚景點。它們的氛圍與外賣店、老式粵菜店或點心店都不一樣——在這裏,年輕的老板們在重視食物的同時,也重視裝飾和品牌。

這在很大程度上要歸功於附近的紐約大學,中國公民來美國上學的人數激增——紐約大學的中國學生人數增加了一倍多6500年2016年從2200年在2012年。他們有錢可花,他們在尋找熟悉的食物。因此,現在可以找到這些高度特定的中國地方菜係。

生菜杯配豬肉、香蔥、辣椒、豆豉和紹興酒,價格886
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加裏,他

雖然這裏不像其他社區那樣有大量中國人湧入,但東村作為唐人街群體中更時髦、更時髦的一員而聞名。餐館更分散,與社區融為一體,但通常集中在聖馬可廣場(St. Mark’s Place)或附近。對於這些業主來說,選擇在這裏開店,而不是在曼哈頓唐人街或日落公園(Sunset Park)等更成熟的地區開店,是一個非常具體的選擇。

“總的來說,中國和台灣文化在美國的代表性很低,”好玩的台灣餐廳說886老板埃裏克·蘇今年6月,《食客》雜誌對記者說。“所有這些人,包括我自己,都在一個完全不同的國家長大,來到這裏,試圖代表這裏的文化。”他指出,食物是做到這一點的最佳方式。

埃裏克·郭總經理,東村位置的法拉盛餐廳四川山屋他說:“我們想讓人們了解當代中國人到底在吃什麼現在.”

可以嚐試的餐廳

四川山屋:法拉盛四川備用哨站,聖馬克廣場23號。
瑪拉項目:第一大街122號,時髦的幹鍋。
Le新航:小龍蝦和其他中式海鮮,東第七街11號。
湖南斯樂普店:第一大道112號,有湖南米粉的藝術空間。
何食物:台灣牛肉麵,東七街110號。
辣的月亮:素食四川菜,328東第六街。

Homecrest

在Homecrest的Golden Z,鴨子在米飯上
在Golden Z低頭吃米飯
斯蒂芬妮立筋
金色的Z
金色的Z
斯蒂芬妮立筋

羊頭灣和格雷夫森德大道U經常與長期的意大利,美國或俄羅斯的地方,如喬大道U和布倫南和卡爾.但在這兩家傳統餐廳之間,是一個熙熙攘攘的唐人街,主要是粵菜、雜貨店和麵包店。

從大洋大道到科尼島大道的U大道上,Q地鐵站附近的霍姆克雷斯特是布魯克林的第三個唐人街。它比本森赫斯特小,但曆史更悠久,主要為居住在那裏的中國當地人提供服務。這就是為什麼這裏的麵包店和雜貨店遠遠多於坐下來吃飯的餐館,這吸引了那些尋找零食和食材在家做飯的居民。manbetx万博软件

沿街有六家麵包店。它是如此之多明麵包店老板李明說這不是一個好生意因為競爭太激烈了。三個月前,他接管了春天麵包,出售菠蘿和豬肉包等各種糕點。除了——街上的其他五家,還有一些走得更遠,比如有米飯卷的好家庭麵包店,或者有壽司和飯團等日本菜的美味咖啡館。

在一個普通的工作日,許多種族的人湧入熱鬧的麵包店和餐館。大多數顧客是亞洲人,但也有非裔美國人、西班牙裔和俄羅斯人。年長的夫婦坐下來喝茶,吃一頓豐盛的晚餐,當地工人在廣東餐廳Golden Z吃一盤5.75美元的烤鴨和米飯,家庭則在各個市場購買食品。

這可能是一個低調的目的地,但人們正在注意到這一點。有20個攤位的中國大排檔打來電話北卡羅來納大學美食城今年晚些時候將在1809 Ave. U開業,計劃提供各種地方小吃。美食廣場旨在“推廣布魯克林大道華埠的中國飲食文化,增進對中國人的理解和熱愛,”他說房產掛牌通過翻譯。一位公司接待員補充說,美食廣場希望吸引的不僅僅是當地的中國居民,還有土耳其人和俄羅斯人。

可以嚐試的餐廳

翼興:廣東海鮮,1217大道U
黃成:點心,熟食和海鮮,1232大道
黃金Z:廣東菜和烤鴨專家,1410大道U
季節:廣東海鮮,1321大道U
東海洋:以海鮮為主的廣東餐廳,1818 Ave. U
黃金沙灘:烘焙食品和越南三明治,1924大道

小脖子

小脖子的小餃子 小餃子/臉譜網

高達43%位於皇後區和長島交界處的郊區小鎮小頸鎮的一名亞裔居民。的最常見的非英語的語言有漢語。這就是為什麼北辰胡他在附近開了一家很受歡迎的川菜館,但現在已經關門了。

他說,富有的中國移民湧入這個社區,因為它靠近法拉盛,大頸南高中(Great Neck South High School)的評級很高。“新移民懂英語,他們很富有,他們想住在美國社區,”所以他們搬到了大頸、小頸和貝塞德,他說。

中國餐館也緊隨其後。他的穀物屋很受歡迎,但沒有停車場,這限製了誰會來這樣一個郊區。他和他的合夥人最終決定賣掉,然後現在是上海餃子店了

盡管如此,胡說去年有四五家中餐館開張。有點心、港式麵條和幾家餃子館。據他估計,小頸村現在還不是唐人街,但兩到三年後就會成為唐人街。

但現在,胡把精力集中在哥倫布大學附近的新企業上。他說,就像紐約大學一樣,那裏有很多富有的大學生。他說:“他們是國際學生,交了很多學費,所以想念中國菜。”“而且他們都是富二代。”

他預測,該地區將成為下一個加入這個名單的唐人街,去年有幾家中餐館開業,還有一大批正在開業。

可以嚐試的餐廳

師傅亞蔡:香港麵館,北大道251-28號。
LN 1380:北路251-03號,廣東菜和點心。
小餃子:上海和台灣菜,北路252-20號。
北部莊園:北路251-15號,廣東菜和點心。
上海餃子:北路252-20號,上海、四川、廣東和中國北方美食。

森林山

Spy C Cuisine的辣椒炸蘑菇
Spy C Cuisine的辣椒炸蘑菇
工業區l . /Yelp

“他們把森林山稱為下一個法拉盛,”Compass房地產經紀人說Tammy李

過去兩年,有不少中餐館和雜貨店在這裏開張。奧斯汀街現在有很多地方可以買到台灣刨冰茶,jianbing有上海餃子、珍珠奶茶、拉麵和麻婆豆腐,但也有Bareburger和TGI Friday 's。

“回憶上海”的老板張學玲(音譯)可以據報道,每天要做50份小籠包,而附近的Spy C Cuisine餐廳的大多數員工英語都不流利。這些餐廳旨在吸引該地區不斷增長的華人人口,與法拉盛相比,租金更便宜,競爭更少。

當地居民、台灣人李認為,如果移民想從法拉盛畢業,這裏是他們的第二站。事實上,該社區的亞裔人口從2007年到2007年增加了2個百分點,達到30%20152018

“它馬上就要來了,”李說。

可以嚐試的餐廳

新味手拉麵:麵館新來者,奧斯汀街72-38號。
新東海宮:大型點心店,皇後區大道113-09號。
間諜C美食:四川車牌,奧斯汀街72-06號。
上海回憶:湯餃子專家,奧斯汀街68-60號10A號
粉紅色的森林:珍珠奶茶和jianbing地址:奧斯汀街7201號
外灘:現代空間與經典的上海票價,100-30皇後大道。

Tony Lin和Robert Sietsema補充報道

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