一個經過深思熟慮的新中城美食大廳將豪華環境與紐約頂級美食相結合

眼下，紐約的大排檔到處都是，但明天在服裝區新開的一間大排檔將帶來令人興奮的美食選擇——阿富汗舒適食品次評論家,推薦餐車，親愛的墨西哥菜El Atoradero家庭，和一些城市最好的法國烘焙食品從Maman -到穩重的餐飲社區。除此之外,裝飾,位於西39街231號，位於第七大道和第八大道之間，擁有一個裝飾藝術風格的豪華空間，避開了無處不在的工業食品店外觀。

新食品大廳是由多麗絲黃他是第一次開餐館，以前在附近工作，因為附近沒有高質量的選擇，所以膽子大了。早在2015年，她就有了這個食品大廳的想法，並花時間坐在其他食品大廳裏，記錄哪些行得通，哪些行不通，以及顧客如何與這些空間互動。

結果是:強烈展示了讓紐約變得如此有趣的食物，比如夏威夷午餐肉飯、爽口的中國米粉湯和耐嚼的巴西木薯奶酪麵包。

她說:“我最初並不知道如何開設一個食品大廳，但我堅信這個社區需要更多的愛。”“如果有機會在這個社區做這樣的事情，那就是現在。不是5年或10年後，因為到那時，社區已經發展得太遠了。”

黃與一位來自中國的投資者合作融資，並請來了經驗豐富的建築公司Carpenter & Mason (Van Leeuwen, Rezdora，專利申請中)，為這個曾經有五家獨立麵料店的空間帶來了不同尋常的外觀。餐廳的裝飾采用了裝飾藝術風格的細節，比如幾何瓷磚、大膽的藍色、大理石台麵和黃銅裝飾——黃特別想避開幾乎所有其他大殿都流行的工業風格。

她說:“對我來說，重要的是，你走進來，不僅會說‘哇，真漂亮’，而且從美學角度來看，它看起來非常紐約。”

另一個不同尋常的設計是入口處的一個巨大的方形酒吧。它是空間的明顯焦點，明亮的藍色基調和周圍的凳子。黃說，她希望這家酒吧能傳達出這樣的信息:顧客可以在這裏閑逛，而不是隨便拿點吃的就跑。

但在Deco，食物同樣重要，通過在整個城市都很受歡迎的攤販展示，但沒有太多的地點。墨西哥菜、法國菜、巴西菜、夏威夷菜、中國菜、阿富汗菜和意大利菜都在這裏，名字都叫“小佟”、“媽媽”和“意大利麵裏的瑪尼”。以下是所有的供應商和他們提供的服務。

黃說:“我想擁有紐約美食的多樣性。”“很明顯，我不能把所有的地方都拍下來，但這就像一個迷你的區遊。”

Deco餐廳將於周三開業，並將於明年1月開始供應酒水。在12月期間，Deco的開放時間為工作日上午7點至下午3點，周六上午8點至下午3點。到了1月，它的營業時間是工作日的早上7點到晚上9點，周末的上午8點到晚上10點，酒吧從上午11點到午夜。

媽媽的《小姐》

來自法國時尚連鎖店Maman的老板小姐這是Deco大樓裏唯一一個有兩個售貨亭的概念。這裏的重點是法式咖啡，入口左側的一個小賣部主要出售咖啡和烘焙食品，而右側的另一個小賣部則出售沙拉和croque madame等午餐。

Antojitos Caseros

布魯克林El Atoradero餐廳深受喜愛的藍色玉米玉米餅在Antojitos El Atoradero．廚師約翰尼·羅薩斯他忠實地執行著他母親Denisse Lina Chavez流行的家庭食譜，這裏有墨西哥玉米卷、墨西哥卷餅、墨西哥玉米粉餅和玉米片的形式。

湖裏湖裏

Noreetuh的鍾食物他在Per Se訓練多年，將夏威夷美食帶到了Deco湖裏湖裏．食物包括烤雞和配菜，如通心粉沙拉、木瓜沙拉、日式薯條和午餐肉米飯。菠蘿軟菜是菜單上最豐盛的菜。

小塘麵館

這是曼哈頓第三家華人餐廳了mixian(米粉)解決小通,這西蒙通兩年前在東村開始菜單上有Little Tong著名的雞肉雜燴湯，還有孜然羊肉丸子和糯米hashbrown三明治。

爸爸妓女

Maman團隊的另一家餐廳，爸爸妓女法式烤雞配大蒜百裏香烤土豆和羽衣甘藍凱撒沙拉。雞肉也會被塞進皮塔餅裏，裏麵有黃瓜、胡蘿卜、卷心菜絲、醃洋蔥和罌粟籽酸奶醬。

海灘小酒館96

洛克威海灘的巴西食物很受歡迎海灘小酒館96來到裝飾派。菜單上有傳統菜肴，比如Pão de queijo(木薯奶酪麵包)，柔和的(餡餅)巴西的招牌菜(燉黑豆)。

意大利麵中的瑪尼

著名的意大利披薩師傅朱塞佩曼科將他屢獲殊榮的羅馬風格派帶到了裝飾派，有瑪格麗特派、布拉塔派、卡博納拉派等多種風格。但菜單上也有意大利麵、斯特龍肉醬和開胃菜，比如肉丸和茄子幹酪。

Nansense

阿富汗安慰食品攤販Nansense是Deco旋轉亭的第一個概念。廚師莫Rahmati公司是在一輛餐車上開的，後來帶著這樣的菜去了斯摩加斯堡mantu(牛肉餃子)和各種korma或者番茄洋蔥醬肉。

的裝飾

紐約曼哈頓西40街220號，郵編10018