紐約最新的快速偶然進入擅長餃子和台灣經典

必須有超過24個攤位、商店和小咖啡館,專攻中國餃子14街以南,很多人能享用它們在幾個街區向南從聯合廣場。現在,加入這過多的空白位置在地圖上,是一對快速偶然咖啡館被稱為三次。一個定居在百老彙一箭之遙12街以南,而另一個是克林頓迪蘭西街以北,威廉斯堡橋非常接近。

訪問位置接近聯合廣場,我驚訝地發現一個餐廳更舒適比大多數快速偶然餐館、沙發、椅子背上,和大量的木材和磚在微妙的棕色和灰色。布魯諾火星主宰的音響係統。過去的櫃台,一個閃閃發光的廚房似乎奇怪的是空無一人。

來自老板的三倍傑森·朱前旅行社和廚師詹妮弗·楊,誰有大蘋果在衝洗在豫園和南湘小龍包,兩個地方而聞名上海湯餃子。

但是在我最初的訪問中,菜單是短和教條主義,通常的餃子攤沒多大區別,包括餃子炒,蒸,麵條,饅頭,泡泡茶,一兩碗米飯。異乎尋常地,三次還提供咖啡飲料。鍋貼六(6.75美元)的適當臉皮厚,在城裏比別人稍微圓潤和塞滿了可口的地麵豬肉。雖然一些唐人街攤位出售他們剛一塊錢四個,這個價格看起來並沒有過多的考慮到位置。大的餃子都是由廚房下東區的分支。

的同伴,我最享受的是一碗牛肉(12.50美元),甜,soy-braised大塊的肉倒在一個慷慨的數量的大米,用醃蔬菜和黃色醃蘿卜共享的碗裏。這是一個意想不到的台灣經典陸柔的粉絲,因為菜單的選框項目宣傳史必應通上卷的甘薯麵條、豬肉、魷魚、豆腐,據說在薄煎餅和多個蔬菜節日食品在浙江台州,正南方的上海。盡管炒作,這必應(9.75美元)是幾乎所有的麵條。

但對我衝擊是在商店。當我重新審視聯合廣場分行幾天後,菜單是大大擴大。突然,新的重點是麵條,米飯吃菜,湯,一些台灣靜脈。許多新菜肴美味,比以前更加雄心勃勃的菜單。豬排飯(11.25美元)出現一個巨大的麵包醬排骨抑製,而jaja麵條(9.25美元)展示了豬肉、豆腐與可選的花生sweet-sauced肉散落在上麵,一個完全愉快的碗的麵條。三杯雞,台灣美食的招牌菜,也可以,我想試一試。

有衣服,也包括一個番茄雞蛋湯(3.75美元),薄,缺乏味道盡管是鮮豔的紅色,和上海的餛飩湯餃子,數量豐富的但看起來蒼白的金魚在肉湯裏遊泳。4.95美元,這是菜單上最好的交易之一。

第二天,我支付了第三次,這下東區前哨。裝飾是相同的,所以,如果你從天空下降到,你不能告訴你是哪一個。菜單也擴大版本與台灣菜,和員工無論是烹飪還是櫃台人員熙熙攘攘,賦予表當我走進彼此。顯然三個位置在曼哈頓的三倍正在計劃中考慮,出城分支。

我問一個員工的名字三次意味著什麼。他笑著回答說,“你知道,一天三次。你必須一天吃三次。”

三次

818年紐約百老彙,紐約,10003年,美國,

四方

三次萊斯

90年克林頓聖,紐約10002