城市的麵包店標誌性的椒鹽卷餅羊角麵包和熱巧克力,已經關閉了。
麵包店和咖啡店已經站在聯合廣場近30年,但廚師兼首席執行官Maury魯賓在一次Instagram郵報說上周,盡管忙碌,但該公司一直在苦苦掙紮。他曾試圖從銀行獲得債務減免,但被拒絕。
現在,盡管社區支持,麵包店已經關閉。魯賓在新Instagram發布聲明,麵包店”將絕對回報”以某種形式,雖然不是作為一個城市麵包房。他還添加了一個呼叫零售商攜帶城市麵包房產品感興趣。
城市西18街麵包店打開在3 1990年,成為家喻戶曉的巧克力餅幹,與內部的棉花糖、熱巧克力脆餅羊角麵包,和其他烘焙食品和咖啡館。多年來,它擴大在日本的位置和如今的妹妹叫水盆的品牌社區綠色麵包店,在翠貝卡,Soho,華盛頓大學。
關閉宣布有超過600條評論,大多是表達哀悼和悲痛。
時間來發布這個消息,雖然社會已經這樣做了,感覺完全正確。這不是我們想要的。不是我們的預期。這就是一個糟糕的道路了。與我們城市死於死亡。損失在很多層。在我們麵前的麵孔和聲音空店麵已經明確,最後兩天。如此說,盡管目前,就兩件事:第一:感謝大家流露出來的感情和支持。每個詞讀,每一個想法都注冊(包括搶劫銀行和烤銷售的才華!]。這是一個強大的公共信息。 Second: we will return. We will absolutely, positively return. Not as City Bakery - the use of our good name has been lost in this saga - but the spirit, the creative, the pleasure, the surprise, the hands and heart that built City Bakery will be back. Please watch this space. Meantime, if you’re a retailer with an interest in our products, or have interest in being involved with our reset, please DM and email mauryrubin.nyc@gmail.com. #freshstart
一篇文章共享的城市麵包房(@citybakerydaily)
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