丹尼爾嗯十一麥迪遜的落在“世界上最好的”:關閉的可能不是最好的主意是

丹尼爾嗯承認11麥迪遜公園關閉的時機不是最好的主意”

十一麥迪遜公園最近滑的榜首世界上最好的50個餐廳名單上,它在2018年的第四名。這並不奇怪,排名跌至1號考慮餐廳的事實關閉了4個月的裝修後不久,去年獲得第一名。廚師丹尼爾嗯發布昨天在Instagram,“可能不是最好的主意”關閉後獲得頂部的標題,但他補充道“我們不會改變。我知道我們比以往任何時候都更好,我們會回來的。”

在威廉斯堡的三明治店關閉由衛生署第一周

法院街雜貨店高端三明治店,接管前Saltie空間關閉衛生署檢驗後6月14日,三天之後。衛生檢查人員發現老鼠的證據在地下室根據衛生署記錄。但合夥人馬特·羅斯指出,沒有食物或飲料儲存在地下室。三天4000美元後,餐廳——有三個城市的其他地方——重新開放。

一個新的晚餐係列聚光燈女廚師

法國餐廳Benoit將舉辦一個特殊的晚宴合作之間的行政總廚萊提紗Rouabah和詹姆斯·比爾德獲獎廚師多米尼克•Crenn星期五,6月22日。廚師將準備了一桌有五個主菜的豐盛晚餐,晚餐一個新的係列的第一期Rouabah之間和其他女廚師。可以通過調用餐廳的預訂,並可用座位數下午五點半開始。

湯姆·克裏奇奧背後圖片故事探討了工藝的工藝

的次做了一個做事投入到幕後工作在湯姆·克裏奇奧曼哈頓的餐館工藝,84人的員工“工作作為樂團或軍事排,與其他依賴於每個成員的成功,”據山姆Sifton。詹姆斯·埃斯特林的照片,拍攝的六天,文檔,注重細節的工作,進入餐廳的流,演講,和食物。每個人一夜之間從波特的預備廚師的侍酒師是在全麵看餐廳運行。

長期以來地方政府投資公司餐廳百葉窗,沿著海濱新啤酒店

河景餐廳在長島的海濱城市關閉並將打開一個新的美國啤酒店從背後的團隊附近的餐館Maiella。河景餐廳占領了空間2-01 50大道了十多年。

兩個noodle-centric添加

亞洲麵條快速偶然菜餐廳Noodlelove是未來在Nolita莫特街192號。空間已經空自2016年夏季以來當L 'asso披薩後關閉11年的生意。在其他麵條的消息,烏冬麵專家和日本進口TsuruTonTan打開了它的第二位置在市中心的西48街64號。

四方

Benoit小酒館

60西55街,紐約10019 646 943 7373

四方

TsuruTonTan

卡拉卡瓦大街2233號,96815年,嗨 (808)888 - 8559 訪問的網站

四方

十一麥迪遜公園

11麥迪遜大道,曼哈頓,紐約10010 (212)889 - 0905 訪問的網站