讓我們來談談在碎瓶

乍一看,隻是一個簡短的訪問碎瓶,加布裏埃爾Orta和蘭德的屋頂酒吧在列克星敦的徒手畫的酒店。你等與一群安靜,發短信,linen-wearing候選人,在任何時間,你站在霓虹燈入口。

然後你被另一個線,遠離入口。這就是我們所說的一個“假峰會”在登山社區。第二行終止後,門童打亂你進入走廊,然後要求你等單一文件,靠在牆上,電梯。這是第三行。你提升。然後你遇到第四個最短線路主機站,你把你的名字表,要求等待時間(“我們不要等待時間”),然後去酒吧,你會站在五分之一線(比實際的更自由的人群隊列)16美元雞尾酒罌粟籽百吉餅汽酒。

你嚐一口泡沫高杯酒,杜鬆子酒的混合,燒酒,Blackseed麵包圈kva的罌粟籽,檸檬蘇打水,和奶油芝士粉。味道是喜歡最後兩個成分(所以,奶油雪碧)。你看的日落,裝飾藝術生活塔和吸入煙霧的家夥vap大麻你旁邊。生活是美好的。

然後你排隊等候的浴室。第六行。

“在其它時代和社會-經濟大蕭條,蘇聯——長長的隊伍意味著稀缺或壓迫,”紐約時報影評人同斯科特寫了在2015年。平行世界,但是:“在21世紀的美國,這是相反的:長線條豐富和享樂主義的跡象。”他補充道。不難想到妥善討厭的例子:迪斯尼世界,Cronut地方,人表述行為的百老彙前排隊,盡管他們有500美元分配座位。

但是紐約的夏季線屋頂酒吧體現一個大城市地區特定品牌的荒謬。這座城市不缺乏空調雞尾酒窩點,將更有效地保護你偏離軌道的雷擊。然而如果你花任何時間在易燃物(嘔吐),實際上每第三個圖片是有人擺出230第五好像馬丘比丘。這是道屋頂酒吧,我的意思是你的外地朋友將迫使你帶他們在你知道它之前,你將別人的網上約會檔案的一部分。

我的建議:如果你要去屋頂酒吧,破瓶可能是一個。可能。行係統可能是徒勞的,但至少智能控製人群意味著人口密度遠夜總會的水平。一旦你在羅馬和威廉姆斯的椅子上坐下,費用可能超過你每月的租金,俯瞰世界貿易(或巴魯克學院),聽雷鬼音樂節拍,吹毛求疵的togarashi牛肉幹(瘦火腿,瘦吉姆一樣辣),東西感覺好極了。它仍然會帶你,10到15分鍾喝一杯通過等服務,但它將可能是一個喝酒,也許一個黑麥泰國,撥動提基經典,嚐起來像香蕉奶昔,或者雞尾酒充斥著保存和甜萊姆。

Orta和Zvi手上有一個有前途的工作,和廚師吉米·勒布朗從徒手邁阿密創造體麵的足夠小和加勒比板塊和中東的色彩。漢堡是一個聰明的方式減緩酒精的注入到你的血液,這是如果你可以管理多個每小時喝。的鬆散磨好燒焦的頂部設有sweet-smoky香腸醬牛肉和瑞士。它帶有一個蹩腳的堆絲蘭薯條。

雞肉炸肉排三明治也是不錯的,包裝比家禽味道更緊縮,這是什麼期望從這個準備。它帶著一種令人耳目一新的堆,哈哈,”阿拉伯語卷心菜沙拉。”(因此我們明白:阿拉伯語是一種語言,不是烹飪形容詞)。

Malawach,片狀Yemeni-Jewish炸麵包,是一個可愛的管道各種下降的機製:matbucha(番茄燉肉),芝麻醬和chermoula,菠菜和洋薊濃縮酸奶。這也是一個該死的昂貴的麵包在18美元。就業,反過來,擠滿了玉米和一層的強烈味道鹹halloumi。拉丁美洲盤運行14美元,幾塊錢比人們通常支付較低的海拔高度。

屋頂標記好了。坐那麼好是16美元的灰雁伏特加,孟買杜鬆子酒,咖喱蜂蜜,和菠蘿。它叫做“咖喱匆忙”,向附近的40歲的南亞。但也許不是最好的16美元雞尾酒向社區機構銷售整個餐13美元——就一個想法!

再一次,你可以忽略很多事情,包括吸煙,而在高空中幾飲料。在這個光,值得反思的是,同斯科特反思。(樓下)隊列破瓶可能的享樂主義,但這是稀缺的。曼哈頓的作品通常是最好的公園,從它的橋梁,來自布魯克林,從上麵。問題是,大多數人沒有進入“上麵”方程的一部分。當我說我想數千萬美元的訪問需要存在於一個公寓,讓其所有者永久的一架直升機盤旋在城市的印象。

這部分為什麼遊客喜歡花大錢去提升到30岩石或其他觀測台。紐約,這就是為什麼即使是像我這樣也不能幸免的畫屋頂酒吧,如果隻有短暫的一瞥這個城市的垂直發光。碎瓶,盡管它的瑕疵,是更加愉快的方式可以做到這一點。我猜。

亞曆克斯Staniloff/人(官方照片)

圖片由瑞安·薩頓

四方

碎瓶

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徒手畫的紐約

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