泰國風味炸彈Somtum Der擴大到布魯克林

6月下旬,紐約將有一個第二受歡迎的字母的位置城市泰國餐館Somtum Der。Isan-style餐廳將添加一個前哨站在380範衝擊聖。紅鉤,Dikeman和特之間的街道,非常美味,非常辣larbs和木瓜沙拉。

布魯克林位置將同樣的食物,重點是辣椒,魚醬,和草藥,包括餐廳最受歡迎的菜肴:與鹹蛋的木瓜沙拉,油炸雞大腿,烤椰子milk-marinated豬肉,和油炸辛辣切碎的豬肉。老板Thanaruek Laoraowirodge說的裝飾(空間通道泰拳,共40席位)的武術在現代代數學流行。

Laoraowirodge第一次打開Somtum Der 2013年在曼哈頓,迅速獲得一個明星從次,米其林圍脖美食家狀態,打開姐姐的餐廳Kiin泰國。它還在東京,胡誌明市,曼穀。

這除了紅鉤的一個顯著的勝利小區,有一些餐飲目的地以外的,至愛的人類家鄉Bar-B-Que。請繼續關注更多的臨近。