不斷擁擠和非常豐富多彩的皇冠高地加勒比沼澤地是現在有一個大的餐廳和稍微便宜一些,但同樣光芒四射的位置進一步南Prospect-Lefferts花園。沼澤地的混蛋中心和朗姆酒酒吧羅傑斯在林肯大街路453號,現在是開放空間流行的原始的三倍。
新沼澤地的席位130人在一個明亮、彩色餐廳,另一個從所有者邁克爾雅各布是一個人住在這附近。這個有很多開放空間被家庭的希望,stroller-friendly白天,他說,盡管有4點酒執照,餐廳會安排周末dj和其他夜生活活動。
也更隨意的櫃台服務操作,和所有的物品的價格都是美元不到近五歲的冠高度位置。大多數選項都是相同的——混蛋雞,混蛋豬肉,咖喱山羊,圭亞那的炒麵,燉牛尾,整個魚都在這裏。
但添加了蒸菜,很多不同的食物煮熟,,雅各布說。這個地方有一個大的空間自定義吸煙者使用進口牙買加木材,以及生活火從一個國內的木材。雞肉和豬肉被煙熏,而龍蝦等海鮮,蝦煮熟在火中而不是在一個鍋。
當然,一個大沼澤地的畫是飲料。選擇凍結版本的一個黑暗和暴風雨和止痛藥的殺手版本都在身為位置。大多數情況下,雅各在這裏想要出去玩的人在該地區的人不一定能做的皇冠山莊的餐廳。
“我們的第一個位置的失敗之一就是,它是如此小,”他說。“我們需要讓人們進出很快使它成為一個可行的業務。這個新位置很適合放鬆。”
看看下麵的空間。沼澤地的混蛋中心現在開放從周一到周四上午11:30至下午10:30。,周五和周六上午11:30至下午11:30。周日,到晚上10點。酒吧營業到晚了。