這是一個主要原因為什麼名廚何塞·加爾關閉他的巴特利公園城的版本的Amada:Philly-based餐館老板就開始瘋狂水下幾家餐廳,與幾個起訴他關於財政和一位投資者夫婦聲稱廚師跑“龐氏騙局”。
加爾,他獲得了讚譽在費城的前哨的Amada,餐前小吃在2016年打開了紐約的位置主要是因為關閉餐廳失去了很多錢,他“需要方法來彌補這個缺口,”廚師告訴費城在雜誌發表了一篇冗長的概要文件。雜誌表明,加爾已經變得“更少的機會,他選擇了“當他追求紐約項目由於財政問題。
而是提高他的其他企業,在紐約的Amada花了比預期的長,成本加爾額外130萬美元的建設成本,他告訴該雜誌。一旦的Amada打開,沒太明白盡管加爾的信譽和在電視上露麵。它關閉今年在3月底。
在一個特別引人注目的訴訟,新澤西夫婦投資超過250萬美元在他的各種餐廳宣稱廚師一直問要錢沒有還錢的計劃。紐約的Amada,他們說他們承諾20%的回報率貢獻700000美元,根據調查報。
當的Amada關閉3月,加爾”團隊隻是說,這個行業不是一個簡單的和我們確實從這個風險。”,在費城形象,他仍然沒有完全承認他的錯誤,而不是指責人為他和工作地點。
最終,該雜誌概要弗蘭克(野蠻)加爾餐廳的現實:“事實是殘酷的,它就是:在費城地區,何塞·加爾大多以失敗告終。在本地,這是自從他九年提供了一個真正的打擊。”
更新:在一個新的聲明,加爾團隊說,“評級和評論仍然十分強勁,”並稱食客“繼續保持忠誠。”“我們的業務問題是沒有,不會有任何影響,我們提供給客戶的服務水平,”該聲明說。
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