丹尼·邁耶的北烤架是關閉在2018年底結束

丹尼·邁耶的餐廳北邊燒烤在今年年底結束,六年多American-French餐廳後第一次打開炮台公園市餐廳確認。

聯合廣場酒店集團餐廳北端大街104號2012年開業與廚師弗洛伊德Cardoz掌舵,成為為數不多的更加雄心勃勃的餐館開在附近。此後,更多的食物選擇出現在該地區,如一個前哨Eataly布魯克菲爾德地方食品攤販。

盡管梅爾的分量,北端燒烤餐廳很大程度上仍然是一個社區居民和商業人士——從未畫持久全市讚譽,邁耶的許多其他企業,雖然次獲得它下兩顆恒星Cardoz和另一個兩個Eric Korsh行政總廚下取得成功。

最近,這家餐廳的聚光燈下不當性行為的指控針對Korsh,離開餐廳在2017年底。一個人的調查發現,自從Korsh開始在2014年北結束燒烤,人力資源工作人員稱他為員工等不當行為不受歡迎的按摩。多個員工聲稱USHG讓廚師盡管重複投訴。Korsh否認了這一指控。

USHG拒絕透露為什麼關閉北燒烤結束,隻在一份聲明中指出,這是“經過深思熟慮和討論。“現在,剩下的新的行政總廚艾米麗·布萊克正在廚房裏。與大多數的左邊,布萊克將“有一些樂趣和采取一些風險”菜單,將在未來幾周,盡管沒有細節她的版本將是什麼樣子,根據USHG。

這不是常見的邁耶,誰在業務超過30年,完全關閉餐廳。他的第一次關閉手鼓從Cardoz印度餐廳,2010年競選結束前12年服務。今年早些時候,他還關閉芝加哥餐廳。但除此之外,Meyer出售或重新安置其他企業帝國。

北燒烤關閉在2018年底結束。

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