布魯克林食品大廳哥譚鎮市場Ups與玻利維亞駱駝的遊戲聚會

格林堡食品大廳在亞什蘭哥譚鎮市場取消4的6個房客今年早些時候,但很快就會回來——包括裝滿了食品供應商玻利維亞駱駝黨。

的市場一樓的公寓亞什蘭,從590年進入富爾頓聖亞什蘭附近的地方,去年年初開了,但今年1月,大多數的食物租戶離開,老板哥譚鎮組織說供應商Mason Jar和翻轉鳥需要改變“基於來自社區和社區的反饋。”

現在,開發人員說,流行的南美玻利維亞駱駝將加入大廳。在這裏,兄弟亞曆克斯,帕特裏克,大衛Oropeza擴展菜單。這個前哨站將有更多選擇的流行版本的朱羅,一個典型的玻利維亞豬肉三明治:除了three-pork和胸肉三明治,他們會提供一個素食版本與焦糖傑克水果。papitas還將有更多的選擇,他們的版本的薯條粉紅色鹽和各種醬汁。一些將配料,如雞肉、胸或油炸queso布蘭科。餐廳的流行saltena——厚糕點的形狀類似於一個肉餡卷餅,但大,充滿了一種厚實、豐富的燉肉——也將可用。參見下麵完整的菜單。

尼克太陽能/吃

玻利維亞駱駝聚會的餐廳是一個低調的多年來,開發一個崇拜後從其Smorgasburg點然後沒入hyper-busy彈出的目的地。兄弟倆隻打開他們的第一個永久前哨2016年,哥倫布圓Turnstyle地鐵食品大廳。食者評論家瑞安·薩頓稱之為“地下的感覺”在一星評論和也稱讚它的雞肉三明治。

在其他地方,填精釀啤酒大廳的一大空缺現在被稱為富爾頓大廳。酒吧裏,將有20個龍頭,是由夜生活獸醫保羅•隆戈(Ida Nearabout,老格林)Kaelin博林格(美國麗人,韋伯斯特大廳),詹姆斯•克魯克香克(惠特曼,Lola)。食物將來自廚師喬伊Scalabrino在布魯克林,獸醫的燈塔。預計美國安慰食物共享,品牌的目標是一個社區飲酒場所。

和布魯克林咖啡連鎖店饑餓的鬼咖啡將完成新供應商。它將為公司第七的位置,為斯坦普頓咖啡和糕點。所有這些新供應商加入酒吧格蘭傑,餐前小吃餐廳利,泛亞洲麵條現貨嘿嘿食堂,在旋轉彈出空間的市場。

至於新競爭者,玻利維亞駱駝一方先將加入,在本月晚些時候,市場開放,而富爾頓大廳和饑餓的鬼都是4月將首次亮相。

四方

玻利維亞駱駝黨

11377年44-14第48大街,紐約皇後區 (347)370 - 9102 訪問的網站

四方

在亞什蘭哥譚鎮市場

590年富爾頓聖,布魯克林,紐約11217 訪問的網站