2018年主導紐約餐飲場景的社區

作為2018年飲食之年繼續，下一個話題是頂級餐廳社區。現在，Eater網站的編輯和朋友們在談論他們最喜歡在紐約吃的地理區域，以及今年哪些社區的餐廳最受歡迎。也可以查看最好備用餐館，前新,什麼一個詞定義了今年的場景。

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Robert Sietsema, Eater NY資深評論家:阿斯托裏亞。城市中沒有任何一個社區發展和保留了如此多樣化的優秀餐廳，不斷發展，包括希臘、波斯尼亞、燒烤、哥倫比亞、埃及、日本、意大利、墨西哥、巴基斯坦、巴西和黎巴嫩。

普裏亞·克裏希納，作家和即將出版的烹飪書的作者Indian-ish：卡羅爾花園/戈瓦努斯矩陣確實有不錯的一年——醜寶寶，Claro，艾瑪的火炬，Madcap咖啡館等等(盡管安息吧Nightingale 9/Wilma Jean)。

美食與烈酒作家艾麗西亞•肯尼迪:對我來說，這裏總是東村，但那是因為我偏愛優越性漢堡(Superiority Burger)，它的鄰居糖果店(Confectionery)賣的糖果，以及小杯Amor y Amargo的苦飲料。

馬特·布坎南，Eater的執行編輯:最後一個不相關的問題!!!!

Kat Kinsman, Extra Crispy高級美食與飲料編輯和美食與葡萄酒撰稿人:西百老彙的一個街區有兩家紐約三星級餐廳，這有點奇怪。是的，我是巴塔德的忠實追隨者，但我可以單腿在巴塔和法切特之間跳而不喘不過氣，這讓我很驚訝。另一方麵，Extra Crispy將辦公室從工業城搬到了位於布魯克菲爾德廣場(Brookfield Place)的時代公司總部。這裏有無數的餐廳。我還沒有找到一個我不會說“這很好”，希望我在我們公司的自助餐廳沙拉吧少花點錢的人。

亞曆克斯Staniloff /吃

《Taste》主編馬特·羅德德:東村已經連續三年了。所有很酷的台灣店，所有很酷的日本店，很棒的咖啡，還有活著的傳奇人物Veselka, Hearth, Momofuku samam Bar。

瑞恩·薩頓，Eater的首席評論家:地獄廚房和東村之間有聯係。運營商來自中國大陸和台灣能確保東村地獄廚房仍然是美味、實惠、獨特的餐廳的中心，而小餐館或第一次開餐廳的老板仍然發現地獄廚房是一個堅實的試驗場，可以測試不包括15美元沙拉碗的新想法。

海倫Rosner,《紐約客》食品記者:綠點區和展望高地的排名不分上下。

《GQ》的高級編輯克裏斯·蓋奧馬裏:綠點。在迪安弟、保利吉切片店和西安名食店之間，你為什麼要離開?

Stefanie Tuder, Eater NY的高級編輯:綠點有Di An Di, Chez Ma Tante, Oxomoco, Paulie Gee 's Slice Shop和Bernie 's。

《Eater》雜誌的副餐廳編輯莫妮卡·伯頓:Greenpoint——2018年，它獲得了Di An Di、Oxomoco和Paulie Gee 's切片店，現在還有Chez Ma Tante等備用餐廳。

Kayla Kumari Upadhyaya，紐約Eater的副記者:我發現自己經常去綠點區隻是為了吃東西。

《紐約食客》的編輯瑟琳娜·戴:我發現自己經常在LES上去Kopitiam、Scarr’s、Cervo’s和我永遠最喜歡的Spicy Village等餐廳，但難以否認的是，綠點區的社區餐廳非常棒。像Chez Ma Tante、Di An Di、Oxomoco和Paulie Gee 's Slice Shop這樣的新餐館，加上像Peter Pan、Charlotte Patisserie和Ovenly這樣的老餐館的美味糕點，所有這些都讓我非常嫉妒住在那裏的人。