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Marc Forgione肉品加工區和他傳奇的父親打開大餐廳

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馬克和拉裏•Forgione黃油集團正在接管為大衛。香料市場空間

Marc Forgione站在大理石酒吧
Marc Forgione
圖片由阿斯特麗德NYCWFF Stawiarz /蓋蒂圖片社

廚師Marc Forgione——最聞名下一個鐵廚師和他同名的紐約餐館——分支出來。的chef-restaurateur正與他的裝飾和影響力的父親和廚師拉裏Forgione黃油集團受歡迎的景點像1橡樹一家新餐館大衛。

餐廳將Italian-Mediterranean食品肉品加工區前空間餐廳香料市場,的jean georges Vongerichten Asian-ish clubstaurant從欲望都市時代,在2016年關閉了。空間,在第九大道西13街403號,是巨大的,而且與黃油團隊參與,大衛。也可能是一個聚會的場景。

細節依然苗條,但Forgiones和黃油裏奇Akiva將負責製定食品和場景,其中包括意大利菜“地中海融合。“將會有一個開放式廚房,一個公共表,和一個私家花園現場。

黃油的羅伊納奇餐廳設計,時尚攝影師大衛。Sorrenti命名的。90年代藝術家走紅在“海洛因別致”攝影的時代,但他的20歲死亡部分原因是1997年海洛因使用一個主要因素最後的風格。

這是第一個新餐館Marc Forgione兩年多來,他打開了廣受好評的牛排餐廳美國削減2016年LDV款待。但這是拉裏Forgione幾十年來第一次,誰贏得了多個詹姆斯胡須獎為他做飯和被稱為“《教父》的美國菜“狀態影響的運動。

據說當香料市場關閉,房東想替換它“經驗零售”,像一個Samsung-branded展廳,而不是餐廳。曾有一度,美食雜貨商& Deluca院長也是傳說在談判的空間。但幾年後,顯然荔枝馬蒂尼的鬼魂就會縈繞的另一家餐館。

大衛。預計將在2019年初開業。請繼續關注更多。

大衛。

403年聖。西13日紐約,紐約10014
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