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丹尼·邁耶的下一個餐廳是由雷克薩斯

一個著名的廚師從巴黎是踢在肉類加工業的相交

餐廳在雷克薩斯相交
餐廳
相交的雷克薩斯(官方照片)

丹尼·邁耶越來越甜,甜肉品加工區雷克薩斯的錢在一個新的餐廳由豪華汽車公司和經營的嗎聯合廣場酒店集團

被稱為相交的雷克薩斯USHG經營餐廳,位於412年聖。西14日在第九大道和華盛頓街之間,將旋轉的廚師。首先是一個大的名字:格雷戈裏·瑪珊德,廣受好評的neo-bistros背後的家夥下文在巴黎和倫敦。瑪珊德將手打開第一周——相交星期四,11月15日,然後“不時”未來四到六個月,直到另一個代替他的廚師。這意味著在現實中行政總廚Nickolas馬丁內斯(四季,L ' atelier de Joel Robuchon)將會做所有的重擔,但是瑪珊德創造了超級法國菜單二樓靜坐餐廳,酒吧區,一樓的咖啡館。

開始,在餐廳裏,有菜如鵝肝醬,湯圓胰髒和蘑菇,和安康魚芹菜根,咖啡薩芭雍,黑色大蒜。櫃台服務咖啡館帶來呈現寶石生菜等咖啡館標準套路雞肉凱撒沙拉,一個巴西莓碗,和魯本熏牛肉,切達幹酪,醋沙拉和芥末。糕點,Kaz》包括布朗奶油軟糖巧克力蛋糕和酸果蔓楓蛋糕。下麵的完整的菜單。

相交的雷克薩斯
咖啡館
相交的雷克薩斯(官方照片)

至於品牌空間,設計的正通片實際上,視線中沒有一輛車。但是一樓,咖啡館在哪裏,功能“產品”的概念,“定製展覽,”和“安裝。“二樓的個座位的餐廳,加上飲料從安德裏亞·莫裏斯將生活,一個完整的圓形雞尾酒吧。三樓正是事情變得明確雷克薩斯,用諸如“全浸事件,藝術設施,電影放映、麵板、表演”。

這不是第一個讚助協議USHG所做的:幾個冬天前,它與Crate & Barrel季節性布萊恩特公園咖啡廳。雷克薩斯在東京和迪拜也有類似的空間,它將明顯sceney氣氛的空間,而不是一個典型的氛圍USHG現貨——羅西·漢丁頓-惠特莉明星演員的賈斯汀和模型參加8月份在預覽聚會。

咖啡館每天從早上7點到下午7點開放。,而餐廳每日下午5點開放,直到10點。周日在周三和周四到周六11點。。

相交的雷克薩斯

西14街412號,曼哈頓,紐約10014 (212)230 - 5832 訪問的網站
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