LIC正在從季節大師丹·克魯格那裏得到一家餐廳

這家尚未命名的餐廳將於2020年春天開業，這是一個大發展

通過卡拉Vianna美國東部時間2018年11月13日下午3:13

廚師丹•克魯格——背後的人洛林的地方他準備開他的第二家餐廳，但這一次，他要冒險過河去長島市。

這位深受喜愛的當季和從農場到餐桌的廚師將在這裏開一家新餐廳的Jacx這是一個多塔樓的房地產項目鐵獅門爾現在，它正矗立在皇後大道附近的傑克遜大道上。

這位廚師希望成為長島市“複興”的一部分，他的發言人說，這在很大程度上將由亞馬遜最近的決定將第二總部遷往那裏。目前還不清楚這家科技巨頭的舉動是否對這位廚師進入LIC餐廳的決定產生了影響。

這家餐廳的位置與他的其他餐廳大不相同;洛林廣場(Loring Place)坐落在華盛頓廣場公園(Washington Square Park)附近的一條街上，主打美國時令食品，而這家新餐廳將位於皇後區一個巨大而閃亮的新開發項目內。

廚師的發言人告訴Eater，這家尚未命名的餐廳正處於“非常早期”階段，預計將於2020年春季開業。克魯格計劃於11月13日(周三)申請售酒許可證。

它將位於傑克遜大街28-07號的一個以辦公為主的開發項目的底層，該項目還將擁有5萬平方英尺的零售空間，比如一個食品大廳和“美食市場”，根據其網站．據該網站稱，Jacx總共包括120萬平方英尺的辦公室和零售空間，大部分租給了“時尚和科技行業的領導者”。

洛林廣場，這位大廚的第一次個人冒險，2016年開業．克魯格在Jean-Georges Vongerichten的ABC Kitchen和ABC Cocina的廚房裏聲名鵲起，並帶領前者在2011年獲得了詹姆斯·比爾德獎。他左這家餐廳在2014年夏天開了自己的。

四方

洛林的地方

紐約曼哈頓西8街21號，郵編10011 (212) 388 - 1831 訪問的網站