兩層高的印度餐廳風格像豪宅不得了!

一個雙層的印度餐館受老孟買(孟買)-前印度口音廚師掌舵——是去不得了!。

餐館老板吉米Rizvi,希臘餐館Korali Estiatorio和非絕對的,就會打開Gupshup去年11月,旨在使高能印度與現場音樂的鄰裏交往115東18聖。公園大道和歐文之間的地方。

對於食物,Rizvi是廚師Gurpreet辛格從印度,辛格在旁遮普燒烤餐廳集團工作,是廚師de菜在廣受好評的原始在新德裏印度口音。辛格等菜放在一起菜單與烤tellycherry辣椒、南瓜puchkas(空心炸球形的餅幹),熏鮭魚和凝乳米飯慕斯,羊肉和粉紅玫瑰果醬麵包和蘋果酒(如圖)。還有一個印度的拉麵,以及添加番茄肉湯和金色的耳朵和野生蘑菇。

雞尾酒將來自著名的酒保丹增Samdo,他將把他的時間在這裏咖啡館ArtScience在波士頓。Samdo在印度長大,今年被任命為這個城市最好的酒保波士頓雜誌。他會讓飲料與印度香料。

一樣多的關注食品和飲料是雙層的空間,Rizvi已做成的孟買豪宅。會有壁畫和藝術設施從南亞藝術家在印度,一座兩層樓的dabbawala-inspired午餐雕塑,30英尺高的吊燈,一個1.5噸的門從印度進口的豪宅。

除了標準的食品和飲料服務,最終將編程喜歡現場音樂和戲劇。空間和氛圍是Rizvi希望Gupshup——這意味著“八卦”在印地語——脫穎而出近期大量現代的印度餐館在紐約等Rahi,孟買麵包棒,Badshah,巴爾巴爾。

印度“我所以我一直想做點什麼,我可以帶我的朋友們,“Rizvi說。“我們不希望隻是一個餐廳,我們想要一個有趣的,歡樂的,社會空間的印度餐館缺乏吧。”

GupShup

115東十八街,曼哈頓,紐約10003 (212)518 - 7313 訪問的網站