對不起每個人:狗狗咖啡館是假新聞

有一個所謂的狗咖啡館來東村。近每一個當地的出口有上氣不接下氣地報道在的開放——畢竟,誰不激動的咖啡館可以寵物小狗? !

除了不這是什麼。相反,鮑裏斯和霍頓在大約兩個星期,將開放195大道12號街附近,是一個很普通的咖啡館中,狗是受歡迎的。是的,這本身是有新聞價值的事情,考慮到紐約沒有任何食品機構(法律)允許狗在裏麵。但市場鮑裏斯和霍頓狗咖啡館是集團與地方流行提供貓和其他動物,所有可用的收養。這些其他地方,像Koneko東區,實際上提供的動物,而鮑裏斯和霍頓隻有動物屬於別人。

“我們是一個友好型咖啡館,但不是狗咖啡館,”合夥人洛根Mikhly告訴食客。“我認為這是可怕的,人們非常興奮,但是我們肯定是一個不同的體驗比動物咖啡館你看到在美國開放,就像在亞洲。”

在處理衛生部,Mikhly和合夥人副本Holzman創建三個獨立的領域:街道外賣窗口訂購食品和飲料,一個室內座位區,狗可以但食品不能命令,和普通的咖啡館區域由有機玻璃,狗是不允許的。基本上,鮑裏斯和霍頓不能提供食物的狗在哪裏,但是人們可以點菜,把它與他們的狗進入指定區域。業主提出的想法越來越沮喪後離開他們的狗綁在咖啡店,Mikhly說。

可以想象,如果沒有他們的寵物狗主人在鮑裏斯和霍頓,有些時候人可以訪問咖啡館當沒有狗,雖然偶爾會有周末采用事件與合作夥伴像壞蛋布魯克林動物救援和培育狗紐約。當狗是在那裏,他們被限製在一個領域有機玻璃後麵房間的牆。

這並不是說鮑裏斯和霍頓不值得傲慢;這隻是好的理解交易之前。不包括保證撫摸小狗。

“我們解決方案的人狗或即將采用事件感興趣,但你不會來到空間,看到一堆自由漫遊的狗,住在那裏,”Mikhly說。

鮑裏斯和霍頓定於本月開張與城市聖徒的咖啡,一種大型酒杯糕點,好全脫膠絲麵包,和莫裏的奶酪芝士板,加上美味的烤麵包片。

鮑裏斯和霍頓

195大道,曼哈頓,紐約10009 (212)510 - 8986 訪問的網站