什麼樣的票價的夜生活經理和餐館老板提供快速偶然餐廳什麼時候開嗎?很顯然,市麵上,coconut-based酸奶。
下周四,beach-themed破碎的椰子將敞開大門Noho 15歲東4號街附近的拉斐特街,碟子無乳糖椰子酸奶團隊創建,以及光紋碗和隔夜燕麥。酸奶有配料如火龍果、賈、椰子片或者一碗冰沙。
這是一個鮮明的這支球隊的方向變化,這主要是由人花了很多時間撲殺celebrity-favored夜總會和餐館。斯科特Sartiano是一個熱點的聯合創始人像1橡木和黃油;科比征稅也是黃油明礬也參與餐廳像黑色種子百吉餅和先生記;和威廉Makris是VIP服務主任clubstaurant金道集團。
盡管酗酒背景,Sartiano在一份聲明中說,健康的是為他一個新的方向,改變利益的一部分。破碎的椰子是“food-conscious城市波希米亞人”健康感興趣,他說。有鑒於此,征收曾與一名營養師菜單的穀物、蔬菜和時尚的醫療物品,如亞麻籽和膠原蛋白。參見下麵完整的菜單。
當然,是這一趨勢與餐廳麵向這些“food-conscious城市波希米亞人”,1200平方英尺的空間有一個粉紅色的霓虹燈,巨大的手掌,希望看起來像個“城市海灘逃跑,”根據餐廳。
團隊計劃開設更多的紐約破碎的椰子位置在今年年底之前,和一個即將在倫敦開放。“人們吃更好和更健康的比過去,“Sartiano說。“這是現在成為常態,而非例外,我也不例外。”
破碎的椰子打開周四,10月5日,每天從早上7點到9點開放。人們希望預覽可以從菜單中UberEats從周一,10月2日星期三10月4日。