本賽季最大的餐館開業

無論是激情從獨立運營商項目,進口美國和世界各地,或大事務從紐約廚師是如何塑造進餐,這些餐廳是開口的名單看從現在到春天。來看看詳情。

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Atla(NoHo拉斐特街372號)操作符:恩裏克Olvera和聖地亞哥·戈麥斯

細節:休閑與廚師恩裏克墨西哥的墨西哥Cosme將打開一樓的莫裏斯Noho Adjmi-designed的建築。合作夥伴聖地亞哥·戈麥斯說,“我們期待進一步深化我們的根在紐約和創建一個空間,人們可以在那裏聚集,美味的吃幾口,享受michelada好冷。”

預計開放:3月初

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大公國際(3布萊恩特公園,市中心)操作符:董Zhenxiang

細節:北京大公國際,中國最著名的烤鴨餐館之一——簽署了租賃兩個故事,兩個室外露台,近13000萬平方英尺的空間3布萊恩特公園。紐約前哨站將在中國高檔喜歡原來的位置,並將駐留在相同的建築新市中心全食。餐廳將有超過400人的座位。

大董

預計開放:春天

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努爾(34 e . 20聖熨鬥區)運營商:Gadi法勒和梅爾阿

細節:Gadi法勒的經營者優秀的麵包烘焙連鎖,是與梅爾阿,一個廚師,他有四個著名餐飲企業在以色列,在現代中東餐廳位於同一塊不得了!酒館。

預計開放:冬末

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Ikinari牛排(90東十聖東村)的操作符:國Ichinose

細節:牛排餐廳連鎖店在日本有一個狂熱的追隨者,在哪裏最好是聞名的椅子和快速周轉的缺乏。會長Kunio Ichinose創始人,被稱為“牛排狂熱者,”開始,餐廳來滿足人們對品質牛排盡可能快速、實惠。紐約前哨站將有40個站站和午餐交易了一種14盎司的查克眼牛排和沙拉,湯,米飯將花費18美元。對於那些不想站,餐廳將提供10桌席。

預計開放:2月中旬

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從Gino Sorbillo具名的披薩店(334包厘街,下東區)操作符:基諾Sorbillo

細節:那不勒斯pizzaiolo,基諾Sorbillo開了一家披薩店在包厘街334號。意大利最公共食品的人物之一,Sorbillo超大而聞名,soft-crust,令人難以置信的輕那不勒斯比薩餅加上高質量的原料。他們是如此超凡脫俗的好畫在他的家鄉長達數小時的人群。他那個市長比爾•德•Blasio訪問那不勒斯去教他如何吃披薩,意大利。他還獲得了讚譽在那不勒斯時,他回到了同一個星期克莫拉據說工作點燃他的餐廳著火了在2012年。

預計開放:在進行中

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壽司Bouhadana(217年聖。埃爾德裏奇,下東區)操作符:大衛Bouhadana

細節:前壽司廚師主管Dojo和戶外壽司櫃台的夥伴,壽司瓊斯,有一個新項目在舊Apizz工作空間在埃爾德裏奇街217號嗎。(工作地點的名稱是Nishiwaki)。Bouhadana將一個omakase 10 - 12-seat壽司酒吧。一個18-seat威士忌酒吧將按菜單點菜壽司。

預計開放:3月

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Gjelina / Gjusta(NoHo 45債券聖。)運營商:特拉維斯,弗蘭Cemaj,雪萊Armistead Gjelina及其所有者麵包店/熟食店/ Gjusta咖啡館分支。發現豬的肯·弗裏德曼是一個利益相關者,在持有房地產一段時間了。

細節:廣受歡迎的餐館定義了加州新菜,Gjelina及其分支麵包店/熟食店/咖啡館Gjusta正在擴建的紐約的位置,一個項目需要400萬美元,根據申請。新空間將兩層,一樓的超過1700平方英尺。媽媽這個詞來自各方的細節。

預計開放:在進行中

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家鄉的炸雞(329車衝擊聖紅鉤)的操作符:比利Durney

細節:布魯克林本地廚師和業主飛漲的食品場景的處子秀家鄉Bar-B-Que,現在,他在他的手在炸雞。他的新餐廳將容納30到40人,將提供一個全新的菜單。

預計開放:4月

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abcV(公園南區19聖38大腸。)操作符:jean georges Vongerichten

細節:期待已久的開幕abcV幾乎是在這裏。廚房和地板素食餐廳的員工已經適應,穿戴整齊,和跑步訓練,但是搶劫已基本燃料。

“我們沒有天然氣,但我們希望現在任何一天,“georges說計劃開始與早餐和午餐服務,包括一係列廣泛的鮮榨果汁。一旦白天吃飯正在進行中,該小組計劃增加晚餐陣容。

abcV Instagram

預計開放:任何一天

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何塞·安德烈斯被命名的餐廳444年在SLS紐約(公園大道南)運營商:法國設計師菲利普·何塞·安德烈斯,首席執行官和山姆Nazariansbe好客。

細節:1.09億美元融資的一部分對SLS紐約堡壘投資集團,190間客房的豪華酒店將房子”(匿名)商場餐廳,”他的發言人說。位於名人西班牙食品的廚師還沒有在紐約一家餐館。是否會功能菜單的牛肉隋mai,魚子醬錐和日本炸玉米餅仍有待觀察。也有地下酒吧叫做SBar計劃和屋頂休息室,安德烈斯可能會監督,但不會運行。是的,穆將打開一個西班牙餐廳於2018年在哈德遜碼。

預計開放:今年的春天來得很晚

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了好了(切爾西8 w . 28日聖。)運營商:丹尼爾。嗯,Guidara

細節:她隨意的兄弟十一麥迪遜公園和遊牧。尋找極端的對細節的關注,如便攜袋在16個不同的顏色(查看預覽在這裏)與相應的菜肴的食譜,印在雙方——諸如“番茄水”和“黃瓜醋。”的菜單will include dishes like smoked salmon with greens, cod over fennel and crispy chickpeas, and confit pork with quinoa and kale — priced from $12 to $15. For drinks, choose among wine, beer, and house-made sodas.

丹尼爾Krieger/吃

預計開放:2月下旬

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Empellon,市中心的麥迪遜大道(510)操作員:亞曆克斯·斯圖帕克

細節:紐約的一個最有才華的廚師將他Mexican-inspired菜洛克菲勒中心附近的一個巨大的空間。新的Empellon將把元素的亞曆克斯·斯圖帕克的三個餐廳跑市區,期望一個酒吧,休閑餐廳,空間更精致的用餐體驗。的隨意的菜單將包括炸玉米餅、沙拉、法士達和螃蟹烤幹酪辣味玉米片。

預計開放:2月下旬

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具有裏程碑意義的房間施格蘭大樓(99 e . 52聖。市中心東)運營商:主要食品集團豐富,馬裏奧·卡伯恩,都和傑夫Zalaznick

細節:房間準備好了和菜單起草,主要食品集團已經被首次聚會空間的四季。燒烤打開第一,複古的牛排館,癰行政總廚。從日本菜得到靈感的海鮮餐館,托裏西菜館將廚房,將跟進。

預計開放:3月或4月

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四方

家鄉

範衝擊街454號,布魯克林,紐約11231 347 294 4644

四方

Empellon

西4街230號,紐約,紐約10014

四方

Cosme

35東21街,曼哈頓,紐約10010 (212)913 - 9659 訪問的網站

四方

麵包烘焙

18東16街,曼哈頓,紐約10003 (212)633 - 2253 訪問的網站

abcV

38東19街,曼哈頓,紐約10003 (212)475 - 5829 訪問的網站