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特裏貝克地區背後的餐館點微小的和伊夫本周將在布魯克林高地的魚鷹美國餐廳在一樓的酒店布魯克林大橋。
馬特Abramcyk最出名的——建立一個餐廳帝國在翠貝卡——與廚師邁克爾•奧利弗附近的餐館在60 Furman街,布魯克林大橋公園。奧利弗,前執行副廚師長Locanda佛得角和拉斐特將為美國季節性菜單前醋希爾廚師的幫助下邁克Poiarkoff在魚鷹,誰將成為廚師烹飪。
廚房的主要功能是Rotisol烤肉店,那裏菜像branzino新土豆,橄欖泥,和洋薊;皺葉甘藍烤雞、防風草和雪莉;和總理肋骨辣根奶油和碎將吐烤土豆。一組沙拉和小板塊,如正麵蝦用檸檬辣椒黃油,也可用。參見下麵完整的菜單。
住牆壁和地板到天花板的窗戶提供一個視圖的布魯克林大橋公園(和填充它的魚鷹)進行1酒店的環境焦點。餐廳座位超過150人,最終,餐廳可能特性戶外用餐組件。
酒店本身在春天開放,包括一個屋頂遊泳池。魚鷹是幾個新的就餐選擇出現在布魯克林附近海濱去年,盡管這一體育公園的一個視圖,而不是曼哈頓天際線。北部小飛象,帝國存儲複雜的了在甘蔗和Cecconi的,在公園的尖端,地中海餐廳塞萊斯廷最近開了。
魚鷹打開周四下午5:30吃晚飯。早餐、午餐,周末早午餐將會在下周六,11月18日。