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塞萊斯汀今晚開始在丹波碼頭提供地中海美食

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這裏由一群社區餐館老板經營

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塞萊斯廷
Celestine餐廳
圖片由加裏,他

小飛象最新的社區餐廳今晚開業,可以看到曼哈頓的天際線。塞萊斯廷- - - - - -來自後備隊後麵的隊伍如Rucola和Grand Army -將於周四晚上在珍珠街附近的約翰街1號舉行開放晚宴。

完整的菜單,現在可以在下麵看到,旨在橫跨地中海國家,從意大利到希臘,到土耳其到黎巴嫩。廚師Garett麥克馬漢是Perilla和Bouley等高檔餐廳的常客。

菜單上首先是配有蒸粗麥粉沙拉、魔鬼蛋沙比奇和紮阿塔爾大餅的mezze區。另一道開胃菜包括短肋排土耳其螳螂、一種餃子、烤熟食南瓜配康格紅燒卷心菜和乳清幹酪。主菜價格從28美元到36美元不等,包括蘑菇撻配羊乳酪、黑莓和羽衣甘藍,以及烤雞配米飯。餐桌也可以選擇每人75美元的家庭式餐點,有兩份前菜和兩份主菜。

這家餐廳內部可容納85人,最終將擁有一個約45人的室外露台,沒有那麼大和今年在Dumbo首次亮相的其他海濱餐廳一樣。

因此,項目背後的合作夥伴-朱利安Brizzi(Rucola),諾亞Bernamoff(大軍團,Mile End)馬修·曼迪而且尼科Arze(Lilia背後的設計師),以及喬Campanale(以前的L’artusi)——將其定位為一家碰巧能看到曼哈頓下城美景的社區餐廳。

看到這裏的空間照片,看看下麵的全開餐、酒、飲料菜單。

塞萊斯廷

紐約布魯克林,約翰街1號,郵編11201 (718) 522 - 5356 訪問的網站
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