飯館,他們會把縮小與噩廚師Skeen Bash Morgenstern, Derby

飯館的最後幾天將標有夢之隊。上個月末,飯館的主人基督教Pappanicholas宣布,他很快就會關閉他九歲的穆雷山餐廳,重新“食人魔”酒的房子。寄出去,Pappanicholas帶回原來的飯館的廚師瑞安Skeen和糕點師尼克Morgenstern最後一個大型格式周四盛宴,8月11日。Morgenstern Skeen,食人族廚師弗朗西斯德比將工作飯,這功能嗎一個300磅重的杜洛克豬和伯克希爾豬。

飯館開業早在2007年的春天,專注於比利時食品和啤酒。很快就被稱為多的漢堡和大型格式Skeen下宴會作為最初的概念。近十年運行期間,它看到一個隊伍的天才廚師執掌廚房,包括鮑比海倫,普雷斯頓克拉克,科倫Grieveson,和Derby將廚師“食人魔”酒的房子。預訂宴會可以通過調用餐廳212-685-5585或通過電子郵件events@restonyc.com。